Jemy w Łodzi - restauracje w Łodzi, opinie, recenzje, wydarzenia

You are here:
Today isczwartek,17sierpień,2017

Sous vide w domowej kuchni z Morning Home

Sous vide w domowej kuchni z Morning Home fot. FB Morning Home

Przyrządzanie potraw metodą sous vide ma mnóstwo zalet i od lat święci triumfy w nowoczesnych restauracjach. Dotychczas technika ta była zarezerwowana dla profesjonalistów, głównie ze względu na wysokie ceny niezbędnego sprzętu. Marka Morning Home wprowadza jednak na polski rynek urządzenia stworzone z myślą o domowej kuchni.

Czytaj więcej...

KONKURS! Poznaj Żółty Przewodnik Gault&Millau

KONKURS! Poznaj Żółty Przewodnik Gault&Millau

Od premiery tegorocznej edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau minęły dwa tygodnie. Znamy już wszystkie wyróżnione w nim restauracje, ale pora przyjrzeć się samemu wydawnictwu, bo znajdziecie w nim znacznie więcej niż tylko kulinarne rekomendacje.

Czytaj więcej...

Kumpir – pieczony ziemniak prosto z Turcji

Grill&KumpirZiemniak w chrupiącej skórce, a w środku masło, żółty ser i dowolne dodatki. Kto ma ochotę na turecki przysmak?

Czytaj więcej...

Pomysł na kulinarny prezent

Łódzka Kuchnia Czterech Kultur

Nie macie jeszcze wszystkich prezentów? My mamy super pomysł - książkę o łódzkiej kuchni z dedykacją autorek.

Czytaj więcej...

Konkurs dla łódzkich blogerów kulinarnych 2016 - nominacje

Najlepszy blogOto jedenaście blogów kulinarnych – od was zależy, który z nich za dwa tygodnie zostanie szczęśliwym zwycięzcą naszego konkursu.

Czytaj więcej...

Poradnik V – wybieramy system sprzedażowy dla restauracji

Wybieramy system sprzedażowy dla restauracji

W dzisiejszych czasach zarządzanie lokalem gastronomicznym bez systemu sprzedażowego pewnie jest możliwe, ale po co utrudniać sobie i tak niełatwą pracę? Z komputerów, tabletów i smartfonów korzystamy w praktycznie każdej innej sferze życia zawodowego. Z restauracją nie powinno być inaczej.

Czytaj więcej...

Cesky Film kończy 5 lat!

Cesky Film - 5 urodziny

W przyszły wtorek wypadają mikołajki, ale kulinarnie to przede wszystkim urodziny restauracji Cesky Film. Zobaczcie, co przygotowano z okazji okrągłej rocznicy.

Czytaj więcej...

Ogłaszamy konkurs dla łódzkich blogerów

Najlepszy łódzki blog kulinarnyUwaga, uwaga, gotujący blogerzy na start. Zapraszamy do konkursu – do zdobycia tytuł Najlepszego Łódzkiego Bloga Kulinarnego oraz super nagroda od firmy Morning.

Czytaj więcej...

Akademia fine dining Quale Restaurant – degustacje

Fot: Quale RestaurantBy poznać wachlarz możliwości i charakter dobrej restauracji nie można ograniczyć się do jednego dania. Co powiecie na zestaw degustacyjny? Może się on składać nawet z 14 pozycji!

Czytaj więcej...

Najlepszy pomysł na prezent związany z Łodzią

Łódzka Kuchnia Czterech Kultur

Coraz bliżej święta, jeśli więc nie macie jeszcze fajnego pomysłu na firmowe lub prywatne prezenty, my mamy dobrą podpowiedź - książkę Łódzka Kuchnia Czterech Kultur.

Czytaj więcej...

Podobne artykuły