Jemy w Łodzi - restauracje w Łodzi, opinie, recenzje, wydarzenia

You are here:
Today issobota,19październik,2019

Bellanapoli wraca!

Share

Bellanapoli wraca!

Pamiętacie włoską restaurację z Manufaktury? Przez kilka lat działała przy Kościuszki, by w końcu znaleźć swoje miejsce na Piotrkowskiej 89.

Kto tęsknił za Bellanapoli z Manu? Jeżeli nie mogliście ich znaleźć, podpowiadamy nowy adres – Piotrkowska 89, w lokalu, który wcześniej zajmowała również włoska Essenza Italiana. Jeżeli chcecie znów skosztować ich kuchni, wiecie gdzie się udać, a jeżeli pierwszy raz słyszycie tę nazwę, poznajcie Paolo Pistola.

Bellanapoli wraca!

Jak można się domyślić, włoskim domem Paolo jest Neapol. Zanim trafił do Polski, przez 20 lat gotował w Niemczech. Łodzianie kojarzą go z restauracją w Manufakturze, która po latach przeniosła się do Nowej Europy. Nie ma co ukrywać – Piotrkowska 89 jest najlepszym adresem z dotychczasowych dla autorskiej restauracji.  Jak przystało na rodzinny lokal, będą gotowali po domowemu (Paolo głównie uczył się gotować od sióstr – śmieje się, że nawet po tylu latach dzwoni do nich, by podpytać o przepis lub poprosić o poradę). W menu znajdziecie kuchnię całych Włoch, ale jeśli mielibyście ochotę na ucztę prosto z Neapolu, wystarczy wcześniej dać znać szefowi kuchni.

Bellanapoli wraca!

Jeżeli jesteście team pizza, w restauracji znajdziecie 7 pozycji na chrupiącym, cienkim cieście. Obowiązkowo Margherita, a również Bufala z mozzarellą i pomidorkami, Bella Napoli z włoską szynką czy zawijana w pieróg Calzone (ceny od 19 do 26,50 zł). Podobną sumę zapłacicie za makarony: spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, totellini z szynką w sosie śmietanowym, tagliatelle z łososiem, lasagne czy cacio e pepe (pasta z serem pecorino i pieprzem). Oczywiście to tylko wstęp do południowej uczty, którą najlepiej zacząć od przystawek. Tu do wyboru sama włoska klasyka: talerz włoskich wędlin, carpaccio, bruschetta czy focaccia.

Bellanapoli wraca!

Polacy kochają zupy, więc na pewno ucieszy was dział z kremami: pomidorowy, borowikowym, brokułowym i krewetkowym,   ale jeśli jesteśmy przy zupach, koniecznie zapytajcie o rybną, która pojawia się w specjalnej ofercie Bellanapoli. Jest pyszna – na mocnym bulionie  z bardzo dużą ilością owoców morza i ryb. Te dania znajdziecie wypisane na znajdującej się na sali tablicy, ale podstawowa karta również zawiera ciekawe dania rybne i mięsne, na przykład eskalopki z szałwią i włoską szynką, tagliata di filetto (kawałki polędwicy wołowej) czy kalmary w cieście.

Bellanapoli wraca!

Bellanapoli od wtorku do czwartku jest czynna od 13.00 do 22.00 (w weekendy do 23.00, w niedziele do 19.00). W tygodniu możecie tu zjeść lunch w cenie 21 zł (w jego skład wchodzi zupa, pizza lub makaron z lunchowego menu i napój 0,2 l.). Jeżeli będziecie w restauracji, koniecznie zapytacie, co szef kuchni może przygotować spoza karty, możecie też ustalić własne menu wcześniej. Tak robią między innymi jego znajomi z Neapolu, dla których Paolo przygotowuje dania z rodzinnych stron, jak na przykład fritto misto Napoletano czy pasta mista.