Czy mamy pod Łodzią świetne, rzemieślnicze sery? Tak! Czy możemy ich spróbować? Tak, a w dodatku wziąć udział w całodniowym pikniku na świeżym powietrzu. Zaraz opowiemy wam o serach Moniki i Waldka Lasoniów, ale najpierw zaznaczcie w kalendarzu 17 czerwca. Tego dnia na terenie ich gospodarstwa odbędzie się wyjątkowe rodzinne wydarzenie z serami w roli […]
Podróżu(jemy) nie ruszając się z Łodzi
Dziś zabierzemy was w podróż do Indii, Tajlandii i Gruzji. A dokładniej do trzech restauracji, które serwują tamtejszą kuchnię. Zapnijcie pasy, przed wami Curry Masala, Czerwony Słoń i Chinkalnia. Ciągle słyszymy, że w naszym mieście można zjeść tylko burgery, pizzę i pastę. Nic bardziej mylnego. Dzisiaj odwiedziemy was od tego myślenia. Choć miejsca, które za […]
Obiecana Cafe – nowa kawiarnia w Ogrodach Geyera
Piękne, przestronne wnętrze, w którym nie tylko napijecie się kawy, ale również zjecie śniadanie, zorganizujecie imprezę czy weźmiecie udział w koncercie lub wystawie. Ogrody Geyera cały czas rozwijają się kulinarnie. Niedawno do działających tu restauracji dołączyła kawiarnia Obiecana Cafe. Jeśli jednak wyobrażacie sobie przytulną kafejkę z barem i kilkoma stolikami, będziecie bardzo zdziwieni. Obiecana Cafe […]
Gospoda pod Górką- prosta, bardzo dobra polska kuchnia
Kwaśnica ze smażonymi prażokami, nadziewana kaczka czy rozpływające się w ustach wołowe żebro. Kuchnia Gospody pod Górką jest bezpretensjonalna i prosta, a porcje zaskakują wielkością. Przy Kusocińskiego 67C niedawno powstał lokal, który znacznie wyróżnia się na tle okolicznej konkurencji. Gospoda pod Górką to nowe miejsce Magdy i Pawła, którzy od lat prowadzą bar z obiadami […]
8 miejsc z bułeczkami bao
Dziś zabiorę was w podroż szlakiem łódzkich restauracji, w których menu możemy znaleźć azjatyckie bao. Z roku na rok miejsc takich przybywa na naszej gastronomicznej mapie, dlatego w tym artykule postaram się zwrócić waszą uwagę na te, moim zdaniem, najbardziej interesujące. Bao buns to potrawa, która przybyła do nas z północnych Chin. Bao to bułeczki […]
Trattoria Italiana – proste, genialne jedzenie
Dziś nie będzie pięknych zdjęć i opisów wyjątkowego wystroju czy robionej na zamówienie zastawy. Będzie tylko jedzenie. Takie, jakiego się nie zapomina. Jestem w Monopolis, nareszcie dotarłam do Francesco Mameli, założyciela Trattorii Italiany. Tak, to ten Włoch, który miał restaurację na Żabieńcu. Tak, to ten Włoch, którego większość gości uwielbia, ale są tacy, którzy zarzekają […]
Sendai sushi&ramen – miejsce odkryte na nowo
Pamiętam ich z Piotrkowskiej, ale dopiero pierwszy raz odwiedziłam Sendai Sushi w Monopolis. Piękny wystrój, autorskie menu degustacyjne, jeszcze większa świadomość produktu i idei prowadzenia restauracji. Zobaczcie, co jeszcze się zmieniło. Sendai w Monopolis Monopolis dało Sendai sushi&ramen możliwość rozwinięcia skrzydeł. Latem przed ich restauracją stoi ogródek, zimą zapraszają do znacznie większego lokalu, który poza […]
Meat Point – restauracja i sklep w jednym
Takiego miejsca jeszcze w Łodzi nie było. Wybieracie z lady stek, zabieracie go do domu albo prosicie o usmażenie na miejscu. Ale Meat Point to znacznie więcej, niż sklep z jakościowym mięsem – przekonajcie się sami. Połączenie sklepu i restauracji Meat Point mieści się przy Krótkiej 11, ale łatwiej brać azymut na Zachodnią przy Limanowskiego. […]
Alpejski Weekend przy Piotrkowskiej już w ten piątek!
Zimowy grill, sycące gulasze, grzane wina i bombardino – od piątku do niedzieli wraz z lokalami przy Piotrkowskiej zaprosimy do ucztowania na świeżym powietrzu. Od piątku do niedzieli Sprawimy, by Piotrkowska znów odżyła wakacyjnym klimatem! Rozstawimy ogródki, przygotujemy rozgrzewające dania i zaprosimy łodzian do ucztowania na świeżym powietrzu. Pierwszy w historii Alpejski Weekend odbędzie się w […]
Już w niedzielę rusza festiwal HOT&SWEET w Manufakturze
Dużo dobrego jedzenia – najlepszy sposób na przedłużenie wakacji. Tak się składa, że Manufaktura startuje z festiwalem kulinarnym, więc już wiadomo, co robimy przez najbliższe dni! 10 dni, prawie 20 lokali, ponad 30 dań Niedziela 29 sierpnia – tego dnia zaczyna się druga edycja HOT&SWEET, festiwalu kulinarnego, w którym bierze udział prawie dwadzieścia restauracji z […]
Beza by Edyta Bednarz – połączone siły dwóch lokali
Beza by Edyta Bednarz – połączone siły dwóch lokali Beza Coffee and Bourbon oraz Szwalnia Smaków na dobre razem. Dzięki temu przy Piotrkowskiej 217 czekają na was zarówno kultowe serniki, jak i monoporcje, autorskie drinki oraz menu pełne wiosennych nowości. Beza by Edyta Bednarz Jedni z was byli bywalcami Szwalni Smaków z Piotrkowskiej 217, inni […]
Jemy w Łodzi Burger Fest – zbieramy zgłoszenia
Jemy w Łodzi Burger Fest – zbieramy zgłoszenia Już za miesiąc zaprosimy was na kolejny festiwal i powiemy tyle – planujemy zjeść te burgery na miejscu w restauracjach! Jemy w Łodzi Burger Fest – wiemy, że są w tym mieście tacy, którzy cały rok czekają na tę imprezę. Światowy Dzień Burgera przypada na 28 maja […]
Restauracje świętują Dzień Śniadań
Restauracje świętują dzień śniadań! Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a sobotnie będzie najważniejszym śniadaniem roku. Z okazji Dnia Śniadania kilka lokali przygotowało dla Was specjalne propozycje na idealny początek dnia. W najbliższy sobotni poranek nie gotujemy. Tego dnia świętujemy z okazji Europejskiego Dnia Śniadania i zamawiamy jedzenie z wynosem. Układ jest prosty – wy odpoczywacie, […]
Wielki pączkotest – ranking pączków 2021
Pączkotest powraca! Ponownie zebrałyśmy śmietankę słodkiej blogosfery, by wybrać najlepszego pączka 2021 r. Było burzliwie, głośno i bardzo słodko – a zwycięzca jest tylko jeden. Zeszłoroczny pączkotest spodobał nam się tak bardzo, że musiałyśmy powtórzyć go i w tym roku. Tydzień przed tłustym czwartkiem, w połowie naszego Jemy w Łodzi Pizza Fest, wciągnęłyśmy więc na […]
TOP 10 – najgorętsze otwarcia 2020
Jak co roku sprawdzamy, które artykuły o otwarciach najchętniej czytaliście w ubiegłym roku. Oto finałowa dziesiątka. Jesteście ciekawi kto wygrał? Nie trzymamy was dłużej w niepewności – artykuły o tych otwarciach cieszyły się wśród was największą popularnością. A jak wyglądałaby Wasza prywatna lista? 10. Breadnia Breadni nikomu ni trzeba przedstawiać. Znana ekipa od śniadań wystartowała […]
Światowy Dzień Wegetarianizmu – bądźmy wege!
Kuchnia roślinna to przyszłość! Już jutro obchodzimy Światowy Dzień Wegetarianizmu, w trakcie którego warto dać szansę diecie wege i przekonać się, że jest pyszna, wartościowa i odżywcza. Żeby was do tego zachęcić, na końcu tekstu znajdziecie specjalny kod rabatowy na roślinne dania z dostawą od Glodny.pl. Wegetariańskie i wegańskie koncepty gastronomiczne od lat należą do […]
Kobiety łódzkiej gastronomii
Czy jest lepszy dzień niż dziś, aby opublikować ten tekst? Z okazji 8.03. prezentujemy wam nasze lokalne powody do dumy – czyli kobiety łódzkiej gastronomii, które zdecydowanie powinniście znać! Kiedy myślimy o kulinarnych autorytetach, do głowy przychodzą nam najczęściej mamy i babcie. To one gotują nasze ulubione potrawy i od nich sami uczymy się gotować. […]
Deserowa poczta w Cocoart’s
Tego chyba jeszcze w Łodzi nie było! Zamawiacie pięknie zapakowane monoporcje, a kurier dostarcza je na miejsce. Świetny sposób na walentynkową niespodziankę – pod warunkiem, że wasza ukochana osoba nie czyta Jemy w Łodzi 😉
7 powodów, dla których warto zajrzeć do King Konga!
Spring rolls z sosem śliwkowym, kurczak z nerkowcami i lemoniada zmieniająca kolor – przed Wami 7 powodów, dla których warto odwiedzić restauracje King Kong po zmianie karty!
Miesiąc zakochanych w Farina Bianco
Walentynki nadchodzą wielkimi krokami! Prawdziwą miłość warto jednak celebrować nie tylko od święta – dlatego Farina Bianco dzień zakochanych zmienia w miesiąc zakochanych… i nie tylko!
Łódzkie gastro trendy na 2020
Nowy rok nieźle się już rozhulał, więc najwyższa pora sprawdzić, co przyniesie dla łódzkiej gastronomii. Wytypowałyśmy kilka trendów, które mają szansę zdominować łódzkie restauracje w 2020.
Sushi Kushi z nową kartą
W myśl znanego powiedzenia – nowy rok, nowy Ty! 2020 rozpoczął się z hukiem dla Sushi Kushi, które niedawno zaprezentowało zupełnie nową kartę oraz nowy lokal. Byłyśmy, próbowałyśmy – oto nasza relacja!
Czesi odkrywają Amerykę!
Chociaż Czechy i Stany Zjednoczone dzieli przeszło 8230 kilometrów, kuchnie tych dwóch krajów są teraz bliżej siebie niż kiedykolwiek wcześniej. Wszystko to za sprawą nowego menu w restauracji Cesky Film!
Łódzkie restauracje dla WOŚP
Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy już w tę niedzielę! Przygotowaliśmy dla Was zestawienie wszystkich aukcji organizowanych przez łódzkie restauracje, bary, a nawet cukiernie. Zobaczcie, jakie propozycje mamy na liście!
Sekret sushi idealnego ujawniony!
Uramaki, sashimi, gunkan i kampyo… czy te słowa brzmią znajomo? Mamy szczerą nadzieję, że tak – w końcu wielu z Was jest wyrawnymi sushiżercami. Co gdyby jednak na chwilę zamienić role i ze zjadającego stać się przygotowującym?
Jemy w Łodzi – co my tak naprawdę robimy?
Chociaż znacie nas głównie z artykułów i festiwali, spektrum naszych działań jest o wiele szersze – Jemy w Łodzi to nie tylko portal o łódzkich restauracjach, ale także szeroki zakres usług dla branży gastronomicznej. Zobaczcie, co robimy i jak możemy wam pomóc!
TOP 10 najgorętszych otwarć 2019!
W minionym roku otworzyło się w Łodzi 70 nowych restauracji i kawiarni. Sprawdziłyśmy, które otwarcia cieszyły się waszym największym zainteresowaniem.
Od nowego roku – dieta
Co może być pierwszym noworocznych postanowieniem osoby zajmującej się zawodowo jedzeniem? Oczywiście dieta! Od dziś przechodzę na pudełka – musicie sprawdzić, jakie 🙂
2019 – podsumowanie otwarć!
70 nowych restauracji, śniadaniowni, kawiarni i barów – oto tegoroczny bilans otwarć w łódzkiej gastronomii. Zobaczcie, które lokale powitaliśmy w 2019!
20 pomysłów na świąteczne prezenty dla foodies
Święta tuż tuż! Specjalnie dla was zrobiłyśmy research i znalazłyśmy 20 najciekawszych propozycji na prezent dla prawdziwego miłośnika jedzenia. A może i wy znajdziecie coś dla siebie na tej liście? Zajrzyjcie i zobaczcie, co przykuło naszą uwagę!
Las Tablas – powiew gorącej Hiszpanii w nowym menu
W chłodne zimowe wieczory zdecydowanie ciągnie nas do miejsc, w których rozgrzewa nie tylko jedzenie, ale również klimat. Jeśli Was także – Las Tablas to miejsce, które powinniście odwiedzić. Zwłaszcza, że właśnie zadebiutowało tu nowe menu.
Gault&Millau 2020: łódzkie restauracje nagrodzone!
To już szósta polska edycja konkursu Gault&Millau, która co roku kreuje aktualną kulinarną mapę Polski. Podczas premiery nowego przewodnika w Warszawie poznaliśmy nie tylko wyróżnione lokale, ale także nagrodzonych szefów kuchni. Jesteście ciekawi, które łódzkie restauracje zdobyły uznanie jurorów?
Ramen Festival 2019 – dziękujemy!
To było prawdziwe, ramenowe szaleństwo! Czwarta edycja Ramen Festivalu zakończyła się w niedzielę i była rekordowa w historii wydarzenia.
KONKURS! Wygraj książkę Ramen – zupa szczęścia i miłości
W łódzkich restauracjach trwa Ramen Festival. To świetna okazja żeby spróbować pysznych, festiwalowych ramenów. A jeśli chcecie nauczyć się przyrządzać je sami, to mamy dla was super konkurs.
Ramen Festival 2019 rusza już w piątek!
Listopad w Łodzi kolejny raz będzie stał pod znakiem ramenu, który zagości na stołach łódzkich restauracji w ramach ruszającego w najbliższy piątek Ramen Festivalu. Poznajcie jego uczestników i ich popisowe dania.
Jedzenie na domówkę
Jedni zapraszają gości, by móc im gotować, ja mam dokładnie odwrotnie. Na szczęście w ostatnią sobotę honor domu uratował Pan Kanapka Catering.
Szukamy człowieka do pracy!
Doki – próbujemy nowego menu
Mebloteka Yellow w wersji wege
Popularna kawiarnia bistro z OFF Piotrkowska zmienia barwy. W lokalu nadal jest bardzo kolorowo, ale w menu zrobiło się zupełnie zielono. Cała karta restauracji jest teraz wegetariańska i wegańska.
Kaczy burger w Stekówce
Ponad rok temu zaskoczyli gości stekiem ze strusia. Teraz w jesiennym menu największymi niespodziankami będą burger z kaczką, matias i … czarna jak węgiel zupa.
Jakub Botta – nowy szef kuchni Quale
Pracował w Anglii, uczył się u boku Massimo Bottury w Osteria Francescana w Modenie, teraz będzie gotował w Quale, a na tapet bierze kuchnię regionu łódzkiego.
Klub Wino znów karmi gości
Po wakacyjnej przerwie Klub Wino wraca ze stałymi godzinami otwarcia i kuchnią. Tym razem gotować tu będzie Marek Wosiński.
Cesky Film gotowy do jesieni
Jeśli październik to obowiązkowo dynie – dzisiaj do karty Ceskiego Filmu wchodzą premierowe dania z pomarańczowym akcentem, ale pretekstów do wypadu na Tymienieckiego jest jeszcze więcej.
O francuskich garnkach żeliwnych i szarpanej wieprzowinie
Kocham gotować prawie tak mocno, jak jeść. A to wiąże się z łagodnym (no może nie takim łagodnym) fiołem na punkcie pięknych i jakościowych sprzętów kuchennych. Dlatego, kiedy wpadłam do sklepu Le Creuset w Manufakturze żeby ugotować obiad w ich fantastycznych żeliwnych naczyniach, to czułam się jakby Gwiazdka, Dzień Dziecka i moje urodziny zbiegły się w jednym dniu.
Piotrkowska dla Domów Dziecka
Jesteś restauratorem? Możesz wesprzeć akcję zainicjowaną przez przedsiębiorców z Piotrkowskiej. Pomocą może być datek, ale równie dobrze zaproszenie na kolację do twojego lokalu.
Kto gotuje w restauracji Sote?
Pamiętacie Kolory Wina? Jakiś czas temu restauracja przeszła prawdziwą metamorfozę. Dziś będzie o szefie kuchni i nowym wystroju, ale przede wszystkim o kulinarnych atrakcjach planowanych na wrzesień.
Śniadanie w Len i Bawełna
Degustacja Win w Ciemności w Farina Bianco
Pamiętacie kolację w ciemnościach? Teraz w tej samej formule będziecie mogli skosztować jakościowych win, a u nas tylko dziś możecie wygrać dwuosobowe zaproszenie na premierę tego wydarzenia.
Oranżeria – obiad, grill i wesele w letnim ogrodzie
Chcecie kulinarnie pożegnać wakacje, a może planujecie zorganizować przyjęcie w plenerze? Oranżeria jest miejscem, na które powinniście zwrócić uwagę.
Sushi w dostawie – więcej niż rolki
Sushi to niewątpliwie jedno z najpopularniejszych dań zamawianych w dostawie. Ma pod tym względem wiele zalet – przede wszystkim nie wystygnie w drodze do waszych domów. Nie straci też ani walorów smakowych, ani wizualnych. Ale najważniejsze jest nadal to, że jest po prostu pyszne.
Veranda – próbujemy kuchni nowego szefa
Przyznaję – to miejsce bardziej kojarzyło mi się z Siódemkami i drinkami, niż kuchnią. Byłam, spróbowałam i na pewno wrócę. Na krewetki z wakame, podsmażone na maśle ciasto drożdżowe i wontony z ozorami.
Bałkański weekend w Bubamarze
Przed nami kolejny upalny weekend. Jeśli spędzacie go w mieście, to wpadnijcie do Bubamary, która przygotowała ucztę w bałkańskim stylu. Będzie prosiak z rusztu, menu degustacyjne, tematyczne koktajle i bałkańska muzyka na żywo.
Gdzie na babskie wyjście w Łodzi? Fajne dziewczyny polecają
Spotkanie wyłącznie w kobiecym gronie to okazja do pojedzenia, pogadania i oczywiście wypicia. Dziś kolejny przewodnik, tym razem po miejscach, które idealnie nadają się do tego, by głośniej się zaśmiać, wypić drinka i pobiesiadować w towarzystwie koleżanek. O swoje ulubione lokale zapytałyśmy łódzkie blogerki i instagramerki – sprawdźcie ich typy!
Roślinny obiad z dostawą
Jest lato, jest gorąco i podobno są tacy, którym (o zgrozo!) w taką pogodę nie chce się jeść. Nam się chce, w zasadzie zawsze i bez względu na warunki atmosferyczne. Ale w upalne dni chętniej wybieramy opcję wege. Dlatego sprawdziłyśmy, co zielonego (ekhm!) można zamówić do domu od Glodny.pl.
Gdy kucharze łączą siły, dzieją się rzeczy pyszne
Dla każdego, kto kocha gotować dzielenie się tą pasją z innymi jest ogromną przyjemnością. Można się nią dzielić karmiąc ludzi albo zapraszając ich do wspólnego gotowania. Najlepiej jednak, kiedy obie te opcje łączą się podczas wyjątkowej uczty jak ta, którą w miniony weekend zorganizowali szefowie kuchni i cukiernicy restauracji Powidok, Filharmonia Smaku i Cztery Ściany.
Gruzińsko-armeńska uczta w Lavashu
Świetne jedzenie, odpowiednio dobrane alkohole i opowieści z gruzińskich wypraw – tak będzie wyglądała kolejna degustacja organizowana pod patronatem Dobrego Wina.
Niespodzianki od restauracji dla biegaczy
Szymon Stach w restauracji Stary Rynek 2
Nowy szef kuchni oznacza rewolucję dla restauracji – tak też się stało w Starym Rynku 2. Szymon Stach dostał wyzwanie – zaprezentować międzywojenną kuchnią XX w nowej odsłonie. Ja już sprawdziłam, jak sobie poradził.
Gdzie na bezę w Łodzi?
Pavlova, bezowy dacquise, minibeza ze świeżymi owocami – bierzemy wszystko! Najlepiej w zestawie z aromatyczną, czarną kawą. W Łodzi jest kilka miejsc, do których warto zajrzeć szczególnie na śnieżnobiałą królową deserów. Oto nasz przewodnik po najlepszych bezach w mieście. Nie jest to ranking, bo porównujemy bardzo różne desery, poza tym – wszystkie są obłędnie pyszne, więc na podium na pewno zrobiłoby się ciasnawo… Dlatego też kolejność jest alfabetyczna.
Karta rabatowa Jemy w Łodzi
Mamy dla Was już szóstą kartą rabatową Jemy w Łodzi. Zasady bez zmian – karta upoważnia do 15% rabatu w 25 łódzkich restauracjach i kawiarniach.
Burgery z dostawą do domu – czego spróbować?
Przygotowania do Jemy w Łodzi Burger Fest idą pełną parą. Zanim wyruszymy w trasę po festiwalowych lokalach, postanowiłyśmy zaprosić burgery do siebie. Sprawdziłyśmy, jakie najciekawsze propozycje możecie zamówić w dostawie od Glodny.pl – partnera naszego wydarzenia.
Obiad wśród zieleni
Wreszcie przyszła upragniona wiosna, więc tym razem wybieramy się za miasto, między Zgierz a Stryków, gdzie działa restauracja Oranżeria. W tygodniu można zjeść tu lunch albo dania z karty, w weekend – przyjechać na rodzinny obiad wśród zieleni, a nawet zorganizować wesele w stylu boho. Altana w ogrodzie czeka na narzeczonych, którym marzy się uroczystość pod gołym niebem.
Restaurant Week w Klubie Wino
Ruszyła wiosenna edycja Restaurant Week, a my wybrałyśmy się z wizytą do Klubu Wino, sprawdzić jak zwycięzca poprzedniej edycji festiwalu zinterpretował jego hasło: Szanuj Jedzenie.
Food trucki nie tylko dla biegaczy
W najbliższą sobotę w Łodzi odbywa się DOZ Maraton Łódź. Z myślą o głodnych sportowcach zorganizowane zostanie miasteczko food trucków, ale jeść mogą też niebiegi.
Desery w restauracjach – jest coraz lepiej!
Ja tak, ale nie zawsze tak było. Jeszcze kilka lat temu działy z deserami były w łódzkich lokalach nudne i smutne. Na szczęście to się zmienia i to w bardzo szybkim tempie.
Czy restauracje potrafią parzyć kawę?
Mamy w Łodzi coraz więcej kawiarni z kawą speciality i wyszkolonymi baristami, niestety restauracje są za nimi bardzo w tyle. Ten artykuł podpowie wam, jak rozpoznać dobrze zaparzoną kawę – powinni przeczytać go również restauratorzy.
Kawa prosto z palarni
Świeżo palone ziarna są standardem w dobrych kawiarniach, powoli w kawę lepiej radzą sobie też restauracje. Żeby lepiej wytłumaczyć wam, o co chodzi z jej jakością odwiedzamy łódzką palarnię Asteria.
Polska kuchnia w Gęsim Puchu
Kuchnia polska od kilku lat przeżywa zasłużony renesans. Po fali zachwytu smakami z różnych zakątków świata, szefowie kuchni coraz chętniej wracają do tego, co swojskie, lokalne i tradycyjne. Klasyczne dania polskiej kuchni w eleganckim, odświeżonym wydaniu znajdziecie w menu łódzkiej restauracji Gęsi Puch.
Dwa Światy – znana restauracja również na Retkini
Są na rynku od prawie ośmiu lat, niedawno podjęli się reaktywacji restauracji w drugim końcu miasta. Zobaczcie ich nowe menu, a również słoneczne wnętrze z wyjątkowym tarasem.
Festiwal Czekolady i Kawy 2019 – zapraszamy do udziału
Jak najlepiej uczcić początek wiosny? Oczywiście czekoladowym deserem i filiżanką świetnej kawy. Wszystko to znajdziecie w łódzkich restauracjach i kawiarniach, które wezmą udział w czwartek edycji naszego Festiwalu Czekolady i Kawy!
Bawełna świętuje 5. urodziny
Popularna restauracja Bawełna kończy 5 lat. Z tej okazji na gości czeka urodzinowy weekend, w trakcie którego zaplanowano mnóstwo atrakcji. Będzie świetne jedzenie, koktajle, koncerty, wystawy i warsztaty kulinarne.
Pasibus – w końcu próbujemy burgerów w Manu
Pasibus to marka wywodząca się z Wrocławia, ma w Polsce już prawie 20 lokali. Jeśli z zasady unikacie sieciówek, tej dajcie szansę. My dałyśmy i nie żałujemy.
Tłuste zestawienie na czwartek
W najbliższy czwartek niech nikomu nie przyjdzie do głowy liczyć kalorie. Mamy dla was pączki tradycyjne, wiedeńskie, wegańskie, a nawet z boczkiem. Smacznego!
Fine Dining Week w Powidoku
W Łodzi trwa festiwal sztuki restauracyjnej Fine Dining Week. To wyjątkowa okazja, aby wybrać się do najlepszych restauracji w naszym mieście i spróbować ich popisowej kuchni w promocyjnej cenie. A z takich okazji korzystamy zawsze chętnie. Tym razem padło na Powidok.
Miesiąc Zakochanych (i nie tylko…) w Farinie Bianco
Farina Bianco świętuje Walentynki przez cały miesiąc i wypełniła go po brzegi atrakcjami. Obok menu dla zakochanych, specjalnych win i koktajli czekają na was Kolacje w Ciemności, Magiczna Kolacja i konkurs, w którym do wygrania jest samochód na weekend.
Czego dowiedziałam się pracując w restauracji
Niedawno miałam okazję popracować przez dwa dni w restauracyjnej kuchni, czyli zrobić coś, czego nie robiłam od wielu, wielu lat. Tym razem było to wyłącznie dla funu, ale przypomniało mi o czymś, o czym wielu gości często zapomina. Że praca w gastronomii to ciężka orka.
Food trucki pod dachem. Pięć łódzkich miejsc ze street foodem
Mróz, śnieg i deszcz nie są im już straszne. Załogi łódzkich food trucków zapraszają do stacjonarnych punktów, w których street food serwowany jest przez cały rok. Odwiedzamy miejsca, gdzie mobilne gastronomie zaparkowały na stałe.
O pizzy słów kilka – tej włoskiej i tej łódzkiej
Zbliżający się coraz większymi krokami festiwal Jemy w Łodzi Pizza Fest jest dobrą okazją żeby porozmawiać o pizzy. Tej klasycznie włoskiej i tej… złódczonej.
Quale Restaurant z nowym szefem kuchni
Oto gorący transfer w łódzkim gastro. Stery eleganckiej restauracji z Narutowicza obejmuje Paweł Pyra, który do tej pory pracował jako zastępca szefa kuchni w Fabryce Wełny.
Jak nie pisać recenzji restauracji w internecie
Internet i portale społecznościowe dały nam wszystkim cudowne narzędzie do wyrażania swoich opinii na każdy właściwie temat. Korzystamy z niego chętnie, chociaż często zupełnie nieumiejętnie. Podpowiadamy, jak pisać recenzje restauracji żeby nie wyjść przy tym na dupka.
Łódź bez glutenu – gdzie jeść
Już wiecie, o co chodzi z tym glutenem, czas wskazać miejsca, w których bezglutenowcy mogą dobrze i bezpiecznie zjeść.
Sześć miejsc z indyjską kuchnią w Łodzi
W Łodzi przybywa miejsc specjalizujących się w kuchni indyjskiej. Aromatyczne dania serwowane w bardziej i mniej pikantnych wersjach można spotkać przede wszystkim w centrum Łodzi. Sprawdźcie, gdzie wybrać się na świeżo wypiekane placki naan podawane z curry, kormą, czy tikka masalą.
TOP 5 dań na zimę – lista osobista
Jest zima, więc wszędzie szukamy ciepełka – również w restauracjach. Możecie się w nich rozgrzewać sezonowymi herbatkami z owocami i przyprawami, ale my wolimy coś konkretniejszego, sycącego i gorącego niczym uścisk Jasona Momoa. Oto lista naszych 5 ulubionych dań na zimę w łódzkich restauracjach.
Łódź bez glutenu
Czy łódzkie restauracje potrafią nakarmić ludzi z celiakią? Czym różni się poważna choroba od tymczasowej diety? Dziś jemy w Łodzi bez glutenu.
12 miesięcy łódzkiej gastronomii – podsumowanie roku
Otwarcia, zamknięcia, zmiany szefów kuchni, nowe oferty, festiwale, wydarzenia i spotkania. Sprawdźcie, co działo się w łódzkiej gastronomii w 2018.
80 otwarć w 2018!
Sprawdż, czy jesteś lokalnym foodie. Oto lokale otwarte w tym roku. Ile z nich udało ci się odwiedzić?
10 najgorętszych otwarć 2018!
Czas na kolejne podsumowanie – zobaczcie, które nowe miejsca cieszyły się największą popularnością wśród czytelników Jemy w Łodzi.
Wegański fast food w Fafalafie
Ochota na fast food nachodzi chyba każdego z nas przynajmniej od czasu do czasu. I chociaż szybkie burgery i przekąski są dostępne w dziesiątkach sieciowych barów pod złocistymi łukami, to weganie nie mają tam za bardzo czego szukać. Z myślą o nich Fafalafa rozszerzyła swoje menu o roślinny fast food.
Top 5 – najlepszy wystrój 2018
Restauracja to przede wszystkim dobra kuchnia, ale wystrój jest jednym z elementów, który składa się na całość doznania, jakie przeżywamy w konkretnym miejscu. Oto lokale, które pod tym względem wyróżniają się na tle innych.
Kwiaciarnia, pralnia, galeria sztuki. Tutaj też napijesz się kawy
Tym razem nie będzie o jedzeniu, ale trochę o kawie i herbacie. A może przede wszystkim o miejscach, które wychodzą poza utarte schematy. Bo co powiecie na kawę podawaną w kwiaciarni lub herbatę serwowaną w pralni?
Zamknięcia 2018
W Łodzi otwiera się około 100 restauracji i kawiarni rocznie. Często pytacie, ile się zamyka. Odpowiadamy.
Pawilon – wyjątkowa klubokawiarnia w Aleksandrowie
Od otwarcia tego miejsca minęło półtora roku i wiele się w nim zmieniło. Coraz bardziej rozbudowana oferta, coraz ciekawsze menu i coraz więcej wydarzeń sprawiło, że wracamy do Pawilonu sprawdzić, co słychać.
Majne Szwajne Vegan Deli – Dominika i świnka Bożenka
Dominika Repetto-Czapska to jedna z najbarwniejszych postaci łódzkiej gastronomii – nie tylko za sprawą kolorowych tatuaży. Jej sklep Majne Szwajne Vegan Deli od blisko dwóch lat promuje wegańską kuchnię, świadome odżywianie i ekologię, a ona sama jest wulkanem pozytywnej energii generującym coraz to nowe pomysły i projekty.
Kamienica nr 6 – nowy szef kuchni i zupełnie nowe dania
Restauracja przeszła niedawno pod panowanie nowego szefa kuchni – sprawdzamy, czym zaskoczy nas zimą i jakie dania zaproponuje na święta.
Znamy zwycięzcę Ramen Festiwalu 2018!
Wczoraj zakończyła się trzecia edycja Ramen Festiwalu. Kolejny raz restauracje stanęły na wysokości zadania, a goście dopisali. Pora poznać zwycięzcę imprezy i autora najlepszego festiwalowego ramenu.
Ramen House of Sushi od kuchni
Za niewiele ponad tydzień ruszy trzecia edycja Ramen Festiwalu. Z tej okazji zajrzałyśmy do House of Sushi podejrzeć, jak powstaje ich flagowy ramen i pokazać wam, ile pracy wymaga przygotowanie tego japońskiego przysmaku.
4 miejsca z kuchnią Bliskiego Wschodu przy Piotrkowskiej
Kochacie hummus, falafele czy baba ghanoush? Wybrałyśmy dla was cztery miejsca, w których króluje ciecierzyca, bakłażan, grillowane mięsa i mnóstwo aromatycznych przypraw.
Piwnica Łódzka – jedna z moich ulubionych restauracji
W mieście tak dużo się dzieje, że mam coraz mniej czasu na odwiedziny swoich sprawdzonych miejsc. Często pretekstem do szybszego powrotu jest Restaurant Week – tak też było i tym razem.
TOP 5 restauracji z włoskimi makaronami
Jutro świętujemy z okazji Światowego Dnia Makaronu. My już dziś podpowiadamy, gdzie wybrać się na najlepszą pastę w mieście.
Smaki Kaukazu na łódzkim podwórku
Miękki lawasz, sycące chaczapuri, tradycyjny szisz kebab, aromatyczne lobiani… W Łodzi działa już kilka miejsc (i powstają kolejne!), gdzie można spróbować tradycyjnych przysmaków kuchni gruzińskiej i ormiańskiej. Jeżeli nie mieliście jeszcze okazji spróbować dań z kaukaskim rodowodem, to dobrze zapamiętajcie poniższe adresy.
Znamy wyniki Festiwalu Zielone Smaki Łodzi 2018!
Jedzenie w dostawie – jest co zamawiać [KONKURS ROZWIĄZANY]
Zgłodnieliście, ale nie chce wam się ruszać z domu? Mamy dla was kilka pomysłów na to, skąd warto zamówić jedzenie w dostawie. Wybrałyśmy najciekawsze lokale i kuchnie z oferty portalu Glodny.pl. Jeszcze łatwiej będzie z voucherem, który możecie zgarnąć w naszym konkursie.
5 miejscówek na drinka po ciężkim dniu
Miałeś ciężki dzień? Potrzebujesz relaksu? Znamy ten ból, dlatego zapraszamy na zestawienie pięciu miejsc w Łodzi, w których wypijesz świetnego drinka na poprawę nastroju.
Ramen Festival 2018 – czekamy na zgłoszenia
W drugiej połowie listopada ruszy trzecia już edycja Ramen Festivalu. Wielu miłośników tego japońskiego przysmaku czeka na to wydarzenie, a my czekamy na zgłoszenia restauracji, które chcą wziąć w nim udział.
Wietnamskie menu w Stacji Street Food
Stacja Street Food, jak sama nazwa wskazuje, specjalizuje się w daniach kuchni ulicznej z całego świata. Od dzisiaj, ku mojej wielkiej radości, oferta lokalu poszerzyła się o klasykę kuchni wietnamskiej. Wszystko za sprawą współpracy z Viet Street Food.
Przed nami drugi tydzień Jemy w Łodzi Food Fest
To było pyszne i bardzo intensywne kilka dni. Powoli zamykamy pierwszy tydzień kulinarnego święta miasta i już szykujemy się na nowe trasy kulinarne, nowe festiwalowe dania i menu degustacyjne oraz kolejną porcję wydarzeń towarzyszących.
Najlepsze jagodzianki w Łodzi
Tak wiemy, że sezon na jagody powoli się kończy, ale lepiej późno niż wcale. Oto przegląd wypieków z 6 łódzkich cukierni, ale tylko jedna bułka zasługuje na miano jagodzianki roku.
25 miejsc na śniadanie w Łodzi
Łodzianie coraz chętniej jadają śniadania na mieście. Liczby mówią same za siebie – jeszcze kilka lat temu lokale czynne od rana można było policzyć na palcach jednej ręki, dziś na śniadanie można wpaść nie tylko w centrum, ale w każdej dzielnicy miasta.
Rusza Jemy w Łodzi Food Fest – sprawdźcie, co zjecie
60 najlepszych restauracji i kawiarni, 100 festiwalowych dań, 6 tematycznych tras kulinarnych, menu degustacyjne, warsztaty, pokazy, spotkania i degustacje – tak będzie wyglądało 14 wrześniowych dni trwania Jemy w Łodzi Food Fest.
Fine Dining Week w Affogato
W piątek zjadłyśmy kolację, która była czystą, kulinarną rozkoszą od pierwszego do ostatniego kęsa. Wszystko za sprawą festiwalu Fine Dining Week i zespołu restauracji Affogato.
Dania czterech kultur w restauracji Cesky Film
Na początku września rusza Festiwal Łódź Czterech Kultur, który stał się dla Ceskiego Filmu pretekstem dla przygotowania specjalnego menu z daniami kuchni polskiej, żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej.
Dzień Dobry Caffe – śniadanie w miseczkach
Montag – gorące pieczywo i śniadania od 7 rano
W naszym śniadaniowym cyklu chcemy wam pokazać miejsca wyjątkowe. Dziś czas na Montag – będzie więc chleb na zakwasie, francuskie wypieki i sobotnie, niespieszne ucztowanie przy wspólnym stole.
Zapraszamy na Jemy w Łodzi Food Fest 2018
Ponad 60 najlepszych restauracji i kawiarni, ponad 100 festiwalowych dań, 6 tematycznych tras kulinarnych, menu degustacyjne, warsztaty, pokazy, spotkania i degustacje – tak będzie wyglądało 14 wrześniowych dni trwania Jemy w Łodzi Food Fest. To będzie kulinarne wydarzenie roku!
Z dzieckiem do restauracji – stwórzmy listę przyjaznych miejsc
Przewijak, miejsce do karmienia, fajne dziecięce menu. Czego najbardziej potrzebują młodzi rodzice i gdzie mogą to znaleźć? Czekamy na wasze opinie.
Takżetego i Tel Aviv, czyli gdzie w Łodzi zjeść wegańskie śniadanie
Zamiast jajek i kiełbasek wegańskie bliny, szakszuka czy naleśniki z boczniakami. Okazuje się, że po śniadania w wersji wege coraz chętniej sięgają również mięsożercy.
Śniadanie w Caffe przy ulicy
Dziś odwiedzamy miejsce, od którego właściwie zaczęła się moda na śniadania w mieście. Opowiemy o początkach lokalu na Bałutach, zestawach tygodnia, a także o … nowej kawiarni.
Czekolada i wino – wyjątkowe warsztaty [KONKURS – ROZWIĄZANY]
Piątkowy wieczór spędziłyśmy jedząc czekoladę, robiąc czekoladę i popijając to wszystko winem. Idealnie, prawda? Wszystko za sprawą wyjątkowych warsztatów w Manufakturze Czekolady zorganizowanych we współpracy z Klubem Wino.
Na śniadanie do Qubek Cafe
Frankfurterki z jajkiem sadzonym, gofry z pastą jajeczną, a może croissant z owocami? Fajnie jest zacząć dzień wypasionym śniadaniem, a do tego wypić aromatyczną kawę lub świeżo wyciskany sok.
65 lat Jadłodajni Dietetycznej
Jest w Łodzi restauracja, w której obiady potrafiły kosztować 30 tysięcy złotych. I nawet jeśli pamiętacie, że tak wyglądały ceny przed denominacją złotówki, to i tak nadal jesteście pewnie kilka dekad młodsi od tego lokalu. Zapraszamy do Jadłodajni Dietetycznej.
Parowóz z nowymi smakami i promocjami
Ostanie dni by odwiedzić festiwalową restaurację Transatlantyk
Transatlantyk Festival to nie tylko wielkie święto kina. To także uczta kulinarna. Razem z festiwalem do Łodzi zawitała pop-upowa restauracja, która stanęła w Pasażu Schillera. Możecie ją jeszcze odwiedzić, a my mamy dla was szybki konkurs, w którym zgarniecie zaproszenie do tego miejsca.
Restauracja Pop-up Transatlantyk w Pasażu Schillera
Macie ochotę na śniadanie, lunch czy kolację na świeżym powietrzu, w dodatku przygotowaną przez znanego w całej Polsce szefa kuchni? Ja tak, więc od jutra zamierzam być stałym gościem w kuchni Transatlantyku.
Dżem z boczku i czarne risotto, czyli lipcowe menu Klubu Wino
Kulinarne losy Damiana Marchlewicza śledzimy od lat. Dlatego, kiedy objął stery w kuchni Klubu Wino z przyjemnością wybrałyśmy się tam na degustację jego nowej karty. Sprawdźcie, co w niej znajdziecie.
Letnia edycja Street Food Festiwalu już w weekend
Ta impreza na stałe wpisała się już w łódzki krajobraz kulinarny. W piątek, 13 lipca, w podwórku przy Piotrkowskiej 217 ruszy 19. edycja Street Food Festiwalu – największej w naszym mieście imprezy poświęconej jedzeniu ulicznemu.
Jemy w Łodzi Food Fest 2018 – zapraszamy do udziału!
We wrześniu, wspólnie z Łódzkim Centrum Wydarzeń zaprosimy łodzian na drugą edycję wielkiego, kulinarnego święta miasta – Jemy w Łodzi Food Fest. Dzisiaj do udziału w festiwalu zapraszamy restauracje i kawiarnie. Sprawdźcie, co szykujemy tym razem i dołączcie do nas!
KONKURS! Wygraj bilety na Kino Kulinarne z Robertem Sową [ROZWIĄZANY]
Kino Kulinarne odbywające się w ramach Transatlantyk Festivalu to obowiązkowe wydarzenie dla każdego miłośnika jedzenia i filmów. W naszym konkursie możecie wygrać dwuosobowe zaproszenie na kolację, którą w ramach cyklu przygotuje Robert Sowa.
Letnie koktajle ze Spalonymi Słońcem
Lato to nie tylko wysyp pysznych, sezonowych warzyw i owoców. To także idealna pora na sezonowe koktajle. Spotkałyśmy się z Michałem Miernikiem z cocktail baru Spaleni Słońcem, który opowiedział nam, co najlepiej pić latem i podał przepis na pysznego drinka, którego możecie przyrządzić sami.
Otwarte Drzwi – to już 4 lata!
Kolacja w ogródku przy Piotrkowskiej 120 jest niczym błyskawiczny wypad do słonecznych Włoch. Aż trudno uwierzyć, że jeszcze 5 lat temu to miejsce było składowiskiem gruzu i cegieł.
5 gastronomicznych trendów, które powinny spłonąć
Uwielbiam chodzić do restauracji. Uwielbiam jeść i uwielbiam spędzać czas w miejscach, w których jedzenie jest najważniejsze. I chociaż wiele wybaczam, nie irytuję się łatwo, to są rzeczy, które w gastronomii doprowadzają mnie do szału i które natychmiast powinny odejść w kulinarne zapomnienie.
Świeże krewetki, ośmiornice i ryby latające
Kochacie owoce morza? Mamy w Łodzi restaurację specjalizującą się w tym temacie. Właśnie zaczął się sezon na ryby egzotyczne, więc jeśli macie ochotę na papugorybę, skoczka lub po prostu świetne krewetki, wpadajcie do Cynamonu.
[ROZWIĄZANY] Burgerowy konkurs fotograficzny z Glodny.pl!
Dzisiaj rozpoczął się Łódzki Festiwal Burgerów, a wraz z nim rusza konkurs fotograficzny, w którym możecie zgarnąć voucher na zamówienie z portalu Glodny.pl.
Wszystkie burgery Łódzkiego Festiwalu Burgerów 2018!
Perfekcyjnie wysmażony kotlet, chrupiące warzywa, egzotyczne dodatki i aromatyczne sosy zamknięte w puszystej bułce. Na tak przyrządzone burgery zaproszą was restauracje w ramach pierwszego Łódzkiego Festiwalu Burgerów, który rusza już w czwartek. Pora poznać jego uczestników i sprawdzić, co dla was przygotowali.
Glodny.pl – jedzenie w 45 minut i bezpłatna dostawa
Choć serwis Glodny.pl działa w naszym mieście dopiero od kilku miesięcy, to możecie już za jego pośrednictwem zamawiać jedzenie z blisko 50 lokali na terenie Łodzi. Zamówienie dotrze do was w 45 minut, a teraz, w ramach wakacyjnej promocji, nie zapłacicie za dostawę ani złotówki.
Karta rabatowa Jemy w Łodzi
Ruszyła sprzedaż tegorocznej edycji karty rabatowej Jemy w Łodzi, która upoważnia do 15% rabatu w 25 łódzkich restauracjach i kawiarniach.
Łodziarnia – lody na okrągło prawie przez cały rok
Nareszcie mamy pogodę idealną na lody. A jeśli lody, to tylko te naturalne – na bazie świeżego mleka, śmietanki i owoców. Kto ma ochotę?
Wkrótce otwarcie
Wiosna to najbardziej gorący okres w dziale „nowo otwarte”. Nie inaczej będzie w tym roku. Poznajcie miejsca, które już szykują się do premiery.
Kolejny Restaurant Week za nami
Kilka dni temu zakończyła się wiosenna edycja festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week. Pora zatem na kilka słów podsumowania.
Vege Łódź – 6 nowych miejsc
Jeszcze na początku roku byliśmy wegańską pustynią, teraz w przeciągu dwóch miesięcy Łódź wzbogaci się o sześć roślinnych miejscówek. 2018 rokiem wegańskiej Łodzi?
Otwarcie letniego tarasu z widokiem na Plac Dąbrowskiego
Zapowiada się piękna sobota. Co powiedzie, aby spędzić ją na grillu, ale w środku miasta? Dzień Dobry Caffe tego dnia otworzy swój podniebny bar – będą koktajle i oczywiście dobre jedzenie.
Łódzki Festiwal Burgerów – zapraszamy do udziału
Takiego festiwalu brakowało w naszym mieście. W maju zaprosimy łodzian na Łódzki Festiwal Burgerów, czyli wielkie święto jednego z najpopularniejszych dań w dziejach jedzenia! Dzisiaj zaś zapraszamy łódzkie restauracje do udziału w tym wydarzeniu.
Festiwal Dziczyzny na Starym Rynku
Ktoś ma ochotę na schab z dzika lub gołąbki z jelenia, a przed tym wszystkim na domowy chłodnik? Jeśli tak, niech przeczyta o menu inspirowanym latami 20. w restauracji Stary Rynek 2.
12 kwietnia – Światowy Dzień Czekolady
Termin Święta Czekolady nie jest przypadkowy – dzisiaj przypada Światowy Dzień Czekolady. Przypominamy, że jeszcze do niedzieli możecie spróbować festiwalowych deserów. Ile już zjedliście? My prawie wszystkie! Oto druga część relacji.
Święto Czekolady – jest super!
Za nami pierwsze wizyty w lokalach. Ruszajcie szybko na desery, bo są po prostu przepyszne!
Power śniadanie na dobry początek dnia
Gofry z sadzonymi jajkami, owsiany omlet, ale też chudy twarożek z warzywami – w Day Ok takie śniadania zjecie już od 7.30.
Czy jecie desery w restauracjach?
Ja tak, ale nie zawsze tak było. Jeszcze kilka lat temu działy z deserami były w łódzkich lokalach nudne i smutne. Na szczęście to się zmienia i to w bardzo szybkim tempie.
Kamienica nr 6 – w kwietniu otwarcie wyjątkowego lokalu
W kuchni Kamienicy będą królowały polskie dania przygotowane na bazie sezonowych produktów z naszego regionu, zaś piwnicę wypełni największa kolekcja win w województwie łódzkim. A to wszystko wcale nie w Łodzi, a w pobliskim Aleksandrowie.
Spychała, moja matka Cię dorwie!
Mamo, twoje śledzie są najlepsze na świecie, ale … matias Sebastiana Spychały jest lepszy. Możecie go jeszcze zamówić na święta. Wy tak. Ja nie, bo się boję zerwania rodzinnych stosunkówJ
Roladka z łososiem i jajka z buraczkami
To ostatni moment na organizację firmowego przyjęcia świątecznego i przedostatni za zaplanowanie menu na wielkanocne śniadanie w domu. Sprawdźcie, co w tym roku proponuje Restauracja u Kretschmera.
Trzecie urodziny Book&Cook z Tomaszem Jakubiakiem
W miniony weekend studio kulinarne Book&Cook świętowało swoje trzecie urodziny. Gościem specjalnym był znany kucharz i dziennikarz kulinarny Tomasz Jakubiak.
Goût de France – premiera w Ceskim Filmie
Za niecały tydzień rozpocznie się czwarta edycja międzynarodowego święta francuskiej kuchni. Restauracja Cesky Film po raz pierwszy weźmie udział w wydarzeniu. Sprawdźcie, jak tutejsza ekipa przygotowała się do francuskiego zadania.
KONKURS! Wygraj voucher od Glodny.pl
Dzięki serwisowi Glodny.pl możecie zamawiać przez internet jedzenie z ponad 30 łódzkich restauracji. Teraz macie świetną okazję żeby przekonać się jak to działa – w naszym konkursie możecie zgarnąć voucher o wartości 100 zł!
„Bitwa na noże” w Manufakturze
Będą kucharze z programu MasterChef, szefowie kuchni z restauracji w Manufakturze i łódzkie blogerki kulinarne, a do gotowania zaproszą także uczestników. Tak będzie wyglądała pierwsza „Bitwa na noże”, która odbędzie się w najbliższą niedzielę w Manufakturze.
Pizzeria Francesca i pizza zgodna z neapolitańskim wzorcem
Prawdziwa Pizza Napoletana ma ściśle określony skład, sposób przygotowania i wypieku. W Łodzi zjecie ją jedynie w otwartej niedawno pizzerii Francesca.
Święto Czekolady 2018 – zapraszamy do udziału
W kwietniu już po raz trzeci zaprosimy łodzian na wielką, czekoladową ucztę do restauracji i kawiarni. Kolejna edycja Święta Czekolady będzie okazją dla szefów kuchni i cukierników, by zaprezentować swoje popisowe desery, a gościom osłodzi początek wiosny.
Stekówka zaprasza na steki z wołowiny i strusia
Nazwa niedawno otwartej restauracji mówi sama za siebie. Są burgery, samodzielnie sezonowana wołowina a także steki ze strusia.
Wyścig po schaba w Rajskim Jadle w Sukcesji
W najbliższy czwartek nowy lokal Rajskie Jadło w Sukcesji zaprosi gości na wyjątkowe wydarzenie. Bistro postanowiło odczarować głośny wyścig po burgera, który łodzianie pamiętają z otwarcia centrum handlowego, organizując nietypowy… wyścig po schaba.
Podsumowujemy Wielkie Święto Pizzy 2018
Za nami 10 cudownych dni wypełnionych po brzegi pyszną pizzą. Blisko 50 łódzkich restauracji i pizzerii wzięło udział w tegorocznej edycji Wielkiego Święta Pizzy, a nasze miasto kolejny raz stało się krajową stolicą tego włoskiego przysmaku.
Stary Rynek 2 – nowa restauracja inspirowana Łodzią lat 20.
Niezwykłe Walentynki w Farina Bianco
Z okazji zbliżających się Walentynek restauracja Farina Bianco przygotowała naprawdę wyjątkową ucztę. Pięć dni wypełnionych muzyką na żywo, specjalnymi atrakcjami i eventami, niespodziankami od szefa kuchni i baru oraz oczywiście mnóstwem pysznego jedzenia. Nie tylko dla zakochanych.
Znamy zwycięzcę plebiscytu na najlepszą restaurację otwartą w 2017 roku!
Przez ostatnie półtora tygodnia na naszej stronie trwał plebiscyt, w którym głosowaliście na najciekawsze otwarcie minionego roku. Pora poznać zwycięzcę.
Rok kulinarnych wydarzeń z Jemy w Łodzi
Miniony rok był dla nas wyjątkowo udany. Zrealizowałyśmy wiele z naszych planów i projektów, w których chętnie braliście udział. 2018 zapowiada się jeszcze ciekawiej. Sprawdźcie, jakie festiwale kulinarne i wydarzenia dla was szykujemy.
Restauracje, które pożegnaliśmy w 2017 roku
Cykl podsumowań minionego roku w łódzkiej gastronomii nie mógłby się obejść bez listy zamknięć. Sprawdźcie, w których lokalach już nie zjecie.
Wybieramy najlepszą restaurację otwartą w 2017
To już nasza styczniowa tradycja – czytelnicy Jemy w Łodzi po raz czwarty wybiorą najlepszą restaurację otwartą w właśnie zakończonym roku. Czas poznać finałową dziesiątkę.
Day Ok – nowy lokal fit w mieście
Niskokaloryczne sałatki, witaminowe koktajle, ale również zdrowe desery czy proteinowe gofry. Wszystko dla tych, którzy dbają o odpowiednią dietę.
Konkurs – wygraj zaproszenie na 100 zł do King Konga
Co powiecie na noworoczny prezent? Dla fanów tajskiej kuchni mamy nie tylko zaproszenie, ale również 10 kart rabatowych z 15% zniżką.
TOP 3 najlepszych burgerów z dostawą od PizzaPortal.pl
W drodze bardzo pysznych testów wybrałyśmy dla was najlepsze burgery, jakie możecie zamówić online z dostawą za pośrednictwem portalu PizzaPortal.pl. Sprawdźcie nasze TOP 3.
8 najgorętszych otwarć 2017
W ubiegłym roku otworzyło się około 100 nowych lokali, my opisałyśmy prawie osiemdziesiąt z nich. Dziś sprawdzamy, które zebrały najwięcej waszych lajków.
Otwarcia 2017 – Łódź zbliżyła się do setki!
My doliczyłyśmy się w tym roku około 90 nowych lokali, ale jesteśmy przekonane, że z waszą pomocą dobijemy do setki. Sprawdźcie, ile z nich udało wam się odwiedzić!
Wigilie w Łódzkiem w czasach Reymonta
W województwie łódzkim kończy się Rok Władysława Reymonta, a zbliżające się święta są świetną okazją do tego, by przyjrzeć się regionalnym tradycjom wigilijnym sięgającym swoją historią czasów życia wielkiego pisarza. Zwłaszcza, że w swojej twórczości Reymont poświęcił im wiele miejsca.
Świąteczny sernik z koziego twarogu – przepis
W nadchodzące Święta zadbajcie o regionalne akcenty kulinarne na stołach. Mamy dla was przepis na pyszny sernik z koziego twarogu z naszej książki Łódzka Kuchnia Regionalna.
Filharmonia Smaku – restauracja, w której wszystko gra
Z dala od ścisłego centrum miasta, przy ulicy Pabianickiej działa jedna z najciekawszych łódzkich restauracji. Triumfator tegorocznych Łódzkich Nagród Kulinarnych, zdobywca licznych nagród, ale przede wszystkim lokal ze wspaniałą kuchnią, zgranym zespołem, świetną obsługą i naprawdę przemiłą atmosferą. Taka właśnie jest Filharmonia Smaku.
Znamy Najlepszy Łódzki Blog Kulinarny 2017!
Wczoraj dobiegł końca plebiscyt, który organizowałyśmy wspólnie z portalem Glodny.pl. Oddaliście w nim blisko 4 tysiące głosów i wybraliście Najlepszy Łódzki Blog Kulinarny roku.
Wigilia z malowaniem bombek i sylwester w … lochu
Grudzień to gorący czas dla restauracji – firmy coraz częściej decydują się na organizację spotkań w lokalu. Króluje świąteczne jedzenie, ale coraz częściej imprezy uatrakcyjniane są również dodatkowymi wydarzeniami.
Najlepszy łódzki blog kulinarny 2017 – zaczynamy głosowanie!
W tym roku, już po raz drugi wspólnie wybierzemy najlepszy łódzki blog kulinarny. Zaszczytny tytuł trafi w ręce strony, która zdobędzie najwięcej waszych głosów. Poznajcie wszystkich nominowanych.
Nowe-stare kawiarnie
Dużo piszemy o otwarciach, ale zmiany zachodzą też w miejscach dobrze wam znanych. Dziś sprawdzamy co słychać w Caffe przy Ulicy, Coffee Runnerze i Słodkie Słówka z Bean&Buddies.
Rajskie Jadło przypomni historię Bałut
Kiedyś był tu Bar Bałucki, który słynął z najlepszych klusek leniwych w mieście. Od blisko dekady przy Zachodniej 27 działa Rajskie Jadło Bałuty. Już w tę sobotę będziecie mogli nie tylko zobaczyć nowe, odświeżone wnętrze lokalu, ale wziąć udział w Bałuckiej leniwej sobocie.
Konkurs dla blogerów – czekamy na zgłoszenia
Gotujecie, odwiedzacie restauracje, piszecie bloga i jesteście z Łodzi? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu. Już w grudniu razem z Glodny.pl wybierzemy najlepszego łódzkiego bloga kulinarnego 2017!
Ramen Festival 2017 – znamy zwycięzców!
W minioną niedzielę zakończyła się tegoroczna edycja Ramen Festivalu. Impreza cieszyła się popularnością, która przerosła nasze oczekiwania, a wybór najlepszego festiwalowego ramenu był wyjątkowo trudny. Dowiedzcie się, kto otrzymał zaszczytny tytuł i nagrodę od firmy Kuchnie Świata.
Glodny.pl – zamawiaj jedzenie z dostawą w 45 minut
Od początku listopada łodzianie mogą korzystać z nowego serwisu online do zamawiania jedzenia z dowozem. Glodny.pl dysponuje własną flotą dostawców, dzięki czemu może współpracować z każdą restauracją i zapewnia dostawy już w ciągu 45 minut od złożenia zamówienia.
Łódzka Kuchnia Regionalna – nasza nowa książka!
Nakładem Domu Wydawniczego Księży Młyn ukazała się właśnie nasza nowa książka kucharska – Łódzka Kuchnia Regionalna. Kulinarna wyprawa po smakach regionu jest kontynuacją wydanej dwa lata temu Łódzkiej Kuchni Czterech Kultur. Nowe wydawnictwo skupia się na produktach tradycyjnych z regionu łódzkiego i prezentuje blisko 30 przepisów na potrawy, które można z nich przygotować.
Simplebox – nowa jakość diety pudełkowej
Pięć posiłków dziennie, w stałej, niskiej cenie 39,99 zł już od pierwszego dnia, bez względu na kaloryczność. To zupełnie nowe podejście do diety pudełkowej, które proponuje swoim klientom Simplebox.
Zimowe menu i włoskie święta w Vapiano
Restauracja Vapiano szykuje się na coraz chłodniejsze, jesienno-zimowe dni i nadchodzące święta. W ofercie pojawiło się menu, które zabierze was w wyprawę po rozgrzewających smakach Italii, a w lokalu możecie zorganizować firmową lub prywatną wigilię we włoskim stylu.
Browar Księży Młyn – znana restauracja w nowej odsłonie
Pamiętacie restaurację Gronowalski? Jeżeli dawno nie byliście na Księżym Młynie, możecie się zdziwić. Już widać metamorfozę tego miejsca, a zmian będzie jeszcze więcej.
Rozgrzewająca dieta sezonowa od SuViBox
Osoby korzystające z diety pudełkowej oczekują od dostarczanych posiłków znacznie więcej niż tylko ustalonej kaloryczności, a firmy cateringowe stają na wysokości zadania przygotowując ciekawe i urozmaicone menu. SuViBox zaproponował właśnie swoim klientom wyjątkową dietę sezonową pełną rozgrzewających dań z całego świata.
Barrakuda, jeleń i … czekolada z kawiorem
WNS Bistro – więcej niż szkolna stołówka
Zdrowe, odpowiednio zbilansowane śniadania i obiady, dania kuchni świata, domowej produkcji fit przekąski, napoje i koktajle – tak wygląda oferta wyjątkowej szkolnej stołówki w Szkole Mistrzostwa Sportowego Marcina Gortata.
Weekend z targami Natura Food
To będzie wyjątkowo zielony weekend. Mamy wegański festiwal oraz targi Natura Food 2017. My od rana byłyśmy w hali Expo i próbowałyśmy produktów biorących udział w Tyglu Smaków.
Łódzkie Nagrody Kulinarne 2017 rozdane! Poznajcie laureatów
Podczas dzisiejszej gali w hotelu Tobaco, po raz drugi rozdane zostały Łódzkie Nagrody Kulinarne. Poznajcie najlepsze restauracje i kawiarnie roku.
Jemy w Łodzi Food Fest – dziękujemy!
Za nami wyjątkowo intensywne dni – dwa tygodnie wypełnione pysznym jedzeniem i okołokulinarnymi atrakcjami. Czas, aby krótko podsumować pierwszą edycję Jemy w Łodzi Food Fest.
Łódzkie Nagrody Kulinarne – II część nominacji
We wtorek poznaliśmy pierwsze restauracje, kawiarnie i osoby nominowane do Łódzkich Nagród Kulinarnych 2017. Dziś pora przedstawić kolejnych, którzy powalczą o tytuł najlepszego w swojej kategorii.
Łódzkie Nagrody Kulinarne 2017 – I część nominacji
W tym roku po raz drugi wybierzemy najlepsze lokale i osobowości łódzkiej gastronomii. Oto nominacje w pięciu pierwszych kategoriach.
Wybierz najlepszą restaurację roku 2017
Już 28 września rozdamy po raz drugi Łódzkie Nagrody Kulinarne. Od dzisiaj możecie głosować na swoich faworytów w kategorii Najlepsza Restauracja – Nagroda Publiczności.
Łódzkie Nagrody Kulinarne 2017
Wrzesień stoi pod znakiem ważnych, kulinarnych wydarzeń w Łodzi. Kilka dni po zakończeniu trwającego właśnie festiwalu Jemy w Łodzi Food Fest, po raz drugi rozdamy Łódzkie Nagrody Kulinarne.
5 marketingowych błędów popełnianych przez restauratorów
Pyszne jedzenie i nienaganna obsługa gości, to oczywiście trzon rynkowego sukcesu restauracji, ale nawet one nie obronią się bez spójnej i przemyślanej strategii marketingowej. Oto pięć błędów powszechnie popełnianych przez restauratorów próbujących promować swój lokal.
Bye Bye Bikini – akcja kulinarna w Manufakturze
Jak co roku jesienią Manufaktura przypomina o swojej bardzo szerokiej ofercie kulinarnej. Tegoroczną akcję pod jakże wymowną nazwą Bye Bye Bikini można podsumować krótko: „będzie na bogato!”
Gdzie już nie zjemy
Mnóstwo piszemy o otwarciach, ale łódzka gastronomia to także zamknięcia. Zobaczcie, kogo pożegnaliśmy w ostatnim czasie, a kto zdecydował się na remonty i zmiany w lokalu.
Z dzieciakami do Vapiano
Wakacje sprzyjają rodzinnym wypadom do restauracji. Pojawia się tylko pytanie, dokąd zabrać dzieci żeby się nie nudziły? Z odpowiedzią przychodzi restauracja Vapiano, w której na najmłodszych czeka specjalne menu, kącik zabaw i warsztaty pizzy.