pizza

Pizza do reklamacji

pizza

Zdarza się wam reklamować zamówioną pizzę? Przeczytajcie, jak powinno się to robić i zobaczcie, jakie kwiaty klienci przesyłają do pizzerii.

Gdzie w Łodzi na włoską pizzę?

Gdzie w Łodzi na włoską pizzę?

Gdzie w Łodzi na włoską pizzę?

Coraz więcej łódzkich lokali wypieka pizzę według oryginalnej, włoskiej receptury. Czy wiecie, jak prawidłowo powinna być przygotowana?

Pączek idealny

Pączek idealny

Pączek idealny

Już za dwa dni tłusty czwartek, a w raz z nim wielkie, słodkie obżarstwo. Czy wiecie, jak powinien wyglądać pączek idealny?

Najlepsza łódzka restauracja otwarta w 2015 roku

Najlepsza restauracja otwarta w 2015

Najlepsza łódzka restauracja otwarta w 2015 roku

Już po raz trzeci mamy przyjemność zaprosić was do udziału w plebiscycie, w którym wybieramy najciekawsze otwarcie ubiegłego roku. Tym razem mamy aż dwunastu kandydatów do zaszczytnego tytułu.

Łódzkie restauracje bez alkoholu?

Łódzkie restauracje bez alkoholu?

Łódzkie restauracje bez alkoholu?

Ponad 200 punktom w Łodzi (w tym wielu restauracjom) grozi odebranie zezwolenia na sprzedaż alkoholu. A to wszystko przez wyjątkowo restrykcyjne, ale również nieco absurdalne przepisy.

Jaka będzie łódzka gastronomia w 2016 roku?

Jaka będzie łódzka gastronomia w 2016 roku?

Jaka będzie łódzka gastronomia w 2016 roku?

Skoro już obszernie podsumowałyśmy miniony rok w łódzkiej gastronomii, to pora zająć się tym, co przyniesie kolejny. Jaki będzie zatem 2016 w łódzkich restauracjach? Sprawdźcie, czego możemy się spodziewać.

Trzy łódzkie sklepy, których nie znasz, a powinieneś – cz. II

Trzy łódzkie sklepy, których nie znasz, a powinieneś – cz. II

Trzy łódzkie sklepy, których nie znasz, a powinieneś – cz. II

Chociaż zazwyczaj skupiamy się na ofercie łódzkich restauracji, to nie zapominamy także o tych, którzy sami lubią gotować i eksperymentować w kuchni. Poznajcie trzy ciekawe sklepy w Łodzi, które warto odwiedzić w poszukiwaniu ciekawych i trudnodostępnych produktów.

Kreatywne kawiarnie

Kreatywne kawiarnie

Kreatywne kawiarnie

Nie tylko kawa i ciastko, ale też wystawa fotografii lub obrazów, ciekawe pogadanki i spotkania tematyczne. W Łodzi nie brakuje kawiarni, których oferta znacznie wykracza poza to, co znajdziemy w menu.

sushi

Dlaczego sushi jest takie drogie?

sushi

Gdyby w grę wchodziły jedynie upodobania, mogłabym jeść sushi kilka razy w tygodniu. Niestety nie będę tego robiła – głównie z uwagi na ceny.

restauracje łódź

Najgorętsze tematy 2015

restauracje łódź

Plebiscyty, nowe otwarcia i ciekawe wydarzenia – te artykuły królowały na Jemy w Łodzi w ciągu ostatnich miesięcy.

Łódzka Kuchnia Czterech Kultur

Propozycje świątecznych prezentów

Łódzka Kuchnia Czterech Kultur

Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na gwiazdkowy upominek, podpowiadamy kilka ciekawych propozycji – oczywiście wszystkie w pewien sposób związane są z tematem kulinariów i z Łodzią.

Pierogi

Gdzie zamówić pierogi na święta?

Pierogi

Drodzy zapracowani! Wiemy, że nie dacie rady ulepić kilkudziesięciu (albo kilkuset!) pierogów na święta. Dlatego przygotowałyśmy ten przewodnik po restauracjach, które mają ofertę świąteczną. Ale uwaga, w przypadku niektórych miejsc trzeba się spieszyć ze świątecznym zamówieniem!

Gault&Millau - Osiem czap dla Łodzi

Osiem czap dla Łodzi

Gault&Millau - Osiem czap dla Łodzi

Wczoraj odbyła się gala Gault&Millau. Sprawdźcie, które łódzkie restauracje wróciły z niej z wyróżnieniami.

Dobrze być na Bałutach - fot. FB/Caffe przy Ulicy

Caffe przy ulicy – dobrze być na Bałutach

Dobrze być na Bałutach - fot. FB/Caffe przy Ulicy

Caffe Przy Ulicy (ul. Łagiewnicka 120) od półtora roku działa na parterze bałuckiej kamienicy. Choć wiele osób nie wierzyło, że jakakolwiek gastronomia się w tym miejscu utrzyma, kawiarnia nie narzeka na brak gości. Agnieszka Winter, właścicielka lokalu, opowiedziała nam, jak pracować na sukces w nieoczywistej lokalizacji.

KONKURS! Wygraj książkę „Hummus, za’atar i granaty”

KONKURS! Wygraj książkę Hummus, za’atar i granaty

KONKURS! Wygraj książkę „Hummus, za’atar i granaty”

We wtorek w empiku odbędzie się spotkanie z Samar Khanafer, którego nie powinien przegapić żaden miłośnik kuchni bliskowschodniej. Autorka wydała właśnie piękną książkę o kuchni libańskiej, którą możecie wygrać w naszym konkursie.

4 powody, dla których nie powinieneś otwierać restauracji

4 powody, dla których nie powinieneś otwierać restauracji

4 powody, dla których nie powinieneś otwierać restauracji

Prawie każdego miłośnika jedzenia i gotowania nachodzi czasem myśl, by otworzyć własną restaurację. W 9 na 10 przypadków jest to koszmarny pomysł z góry skazany na klęskę. Aby oszczędzić niedoszłym restauratorom bankructwa, a ich gościom bólu brzucha podpowiadamy, dlaczego nie warto podążać za głosem gastronomicznego serca.

Kolacje w kontekście fot. Paulina Zatorska

Kolacje w kontekście – niezwykłe spotkania przy stole

Kolacje w kontekście fot. Paulina Zatorska

Niedawno minął rok od pierwszej Kolacji w kontekście – wydarzenia, które zapoczątkowało cykl niezwykłych spotkań kulinarnych łączących pyszne jedzenie, muzykę na żywo i tematyczne atrakcje. Wszystko serwowane w nietypowych wnętrzach przez Anię i Emilię we współpracy z najciekawszymi łódzkimi szefami kuchni.

Fot: Proste drinki

Książka Proste drinki – konkurs

Fot: Proste drinki

Fajne przepisy, proste receptury i praktyczna forma wydania – tak w największym skrócie można opisać książkę Agnieszki Skupieńskiej, którą możecie wygrać w naszym konkursie.

Gdzie szukać Azji w Łodzi?

Gdzie szukać Azji w Łodzi?

Gdzie szukać Azji w Łodzi?

Choć liczba „chińskich” budek w naszym mieście nie jest mała, to dobrych restauracji z azjatycką kuchnią jest u nas jak na lekarstwo. To dziwne, bo kulinarna oferta tej części świata jest niezwykle bogata, różnorodna i dosyć powszechnie lubiana.

Lody

Najlepsze lody w Łodzi

Lody

Upały nie odpuszczają, mamy więc coś na ochłodę dla tych, którzy spędzają sierpień w mieście – zimne, słodkie i pyszne lody.

zamkniete

Otwarte/zamknięte

zamkniete

Na brak otwarć nowych restauracji w ostatnim okresie nie można narzekać. Niestety z niektórymi lokalami trzeba się również pożegnać.

Najlepsze jagodzianki w Łodzi

Gdzie są najlepsze jagodzianki w Łodzi?

Najlepsze jagodzianki w Łodzi

Okazało się, że nasz ranking gofrów bardzo wam się spodobał. Dlatego, zachęcone sukcesem naszego małego zestawienia, postanowiłyśmy tym razem sprawdzić inny iście wakacyjny smakołyk, czyli jagodzianki.

Food truck

Krótki przewodnik po łódzkich food truckach

Food truck

Nie wszystkie pojazdy mobilnej gastronomii znane z ubiegłego sezonu wyjechały na łódzkie ulice, ale w ich miejsce pojawiły się za to nowe koncepty. Sprawdzamy ich aktualną listę i miejsca stacjonowania.

Fot: Tubajka

Tubajka – zwycięzca FDS

Fot: Tubajka

Tegorocznym zwycięzcą Festiwalu Dobrego Smaku w kategorii deserów została Tubajka – mieszcząca się w sercu zabytkowego Parku Źródliska kawiarnia, rodzinne i zaciszne miejsce spotkań i różnego typu wydarzeń kulturalnych oraz gastronomicznych.

Wegańska Łódź – gdzie zjeść? fot. sxc.hu

Wegańska Łódź – gdzie zjeść?

Wegańska Łódź – gdzie zjeść? fot. sxc.hu

W odpowiedzi na potrzeby i trendy ostatnich lat, w łódzkiej gastronomii zaczęło przybywać lokali oferujących kuchnię wegańską, która mimo dużego ograniczenia produktów wykorzystywanych do przygotowywania potraw, zadziwia różnorodnością i bogactwem. Oto zestawienie restauracji specjalizujących się w wegańskich przysmakach.

Park Cafe

Gdzie są najlepsze gofry w Łodzi?

Park Cafe

Dziś zapraszamy Was na ranking gofrów – słodkości, bez której wielu z nas nie wyobraża sobie pobytu nad morzem. Jak ta wakacyjna przekąska stoi w Łodzi? Sprawdziłyśmy!

Karta rabatowa Jemy w Łodzi

Karta rabatowa Jemy w Łodzi

Karta rabatowa Jemy w Łodzi

W maju ruszyła sprzedaż drugiej edycji wyjątkowej karty rabatowej Jemy w Łodzi upoważniającej do 15% zniżki w 25 najlepszych łódzkich restauracjach i kawiarniach. Możecie z nią wpadać na kawę, drinki, słodkości, sushi, pizzę, burgery, kuchnię polską, żydowską, tajską, śródziemnomorską i jaką tylko chcecie, do świetnych lokali w różnych częściach Łodzi.

Jemy w Lodzi

Dziękujemy!

Jemy w Lodzi

W odpowiedzi na nasze ogłoszenie dostałyśmy przeszło 50 zgłoszeń – wszystkim wam bardzo dziękujemy.

Rodzinne kawiarnia i bawialnie fot. Tubajka

Rodzinne kawiarnie i bawialnie

Rodzinne kawiarnia i bawialnie fot. Tubajka

Tubajka, Różowe Okulary, Baby Club Cafe, a także SmyKawka i Eko-Miś – to miejsca, w których nikogo nie denerwuje płacz dziecka ani nie dziwi widok mamy karmiącej piersią.

Jemy w Łodzi

Szukamy osoby do współpracy

Jemy w Łodzi

Macie trochę wolnego czasu, bliski jest wam temat dobrego jedzenia i chcielibyście pomóc nam w rozwinięciu Jemy w Łodzi? Napiszcie do nas.

Menu

Trudny temat napiwków

Menu

Rzucam temat do dyskusji pod tytułem „napiwki”. Będę wdzięczna za wasze opinie – zarówno gości, jak i osób pracujących w gastronomii.

Nie tylko pizza – jedzenie z dostawą w Łodzi fot. sxc.hu

Nie tylko pizza – jedzenie z dostawą w Łodzi

Nie tylko pizza – jedzenie z dostawą w Łodzi fot. sxc.hu

Jakiś czas temu narzekałam na mizerny wybór jedzenia dostępnego w Łodzi z dostawą. Dzisiaj prezentujemy listę najciekawszych naszym zdaniem restauracji, które przywiozą wam jedzenie do domu.

Babkarnia

Torty prosto z bajki

Babkarnia

Dziś będzie słodko, kolorowo i z lukrem. But, trupia czaszka, głowa lamy, torba Chanel – nic mi się nie pomyliło, tak właśnie mogą wyglądać autorskie torty.

Super kelner

Super kelner

Super kelner

Najczęściej narzekamy na poziom obsługi w restauracjach, ale dziś będzie inaczej. Poznajcie Daniela, który obecnie pracuje w Hot Spoon Thai Kitchen.

Jedzenie z dostawą w Łodzi fot. sxc.hu

Jedzenie z dostawą w Łodzi

Jedzenie z dostawą w Łodzi fot. sxc.hu

Choć uwielbiam gotować, to zdarzają się oczywiście dni, kiedy nie mam ochoty patrzeć na garnki. Próbuję wtedy zamówić coś do jedzenia z dostawą do domu. Okazuje się zazwyczaj, że poza pizzą wybór jest naprawdę nędzny.

Pierogi

Gdzie po pierogi?

Pierogi

Jak co roku rodzina zleciła mi zajęcie się tematem pierogów, a ja jak zwykle mam dylemat – gdzie tym razem zrobić świąteczne zakupy.

Restauracje przyjazne dzieciom

Restauracje przyjazne dzieciom

Restauracje przyjazne dzieciom

Mały stolik i malowanki nie wystarczą, by lokal nadawał się do goszczenia najmłodszych. Może więc czasem lepiej iść pod prąd i pozostać miejscem nieprzyjaznym?

7 grzechów głównych obsługi w restauracjach fot. Karl-Erik Bennion @ freeimages.com

Obsługa gości w restauracjach – 7 grzechów głównych

7 grzechów głównych obsługi w restauracjach fot. Karl-Erik Bennion @ freeimages.com

Odwiedzając restauracje można czasem odnieść wrażenie, że poziom obsługi gości jest dla ich właścicieli zupełnie nieistotny. Ciekawy wystrój, kreatywne menu i hulające konto na Instagramie niejednokrotnie są bardziej dopieszczone niż ten podstawowy element funkcjonowania każdej restauracji.

www.freeimages.com

Czy w Łodzi są eleganckie restauracje?

www.freeimages.com

Wyszukany wystrój, ekskluzywne menu, wysokie ceny, a może wszystko na raz – zastanawiamy się, jakie warunki powinna spełniać restauracja, aby nazwać ją elegancką.

Klub Wino zmienia adres

Klub Wino zmienia adres i poszerza ofertę

Klub Wino zmienia adres

Sklep z winami i wine bar Klub Wino wynosi się z lokalu przy Kościuszki do klimatycznego budynku na terenie strefy Piotrkowska 217. Nowe miejsce zachęca nie tylko większą przestrzenią, ale także nową ofertą kulinarną.

TOP 5 restauracji na lato

TOP 5 restauracji na lato

TOP 5 restauracji na lato

Wakacje w pełni, pogoda dopisuje i zachęca do wychodzenia z domu. Zostawcie w spokoju działkowe grille i wybierzcie się na obiad do restauracji. Podpowiadamy, które lokale warto odwiedzić latem.

Fot. Babkarnia

Lodowa Łódź

Fot. Babkarnia

W taką pogodę nie możemy napisać o niczym innym. Oto nasze miejscówki z fajnymi lodami.

karta

Urodzinowy konkurs Jemy w Łodzi

karta

Nasz serwis świętuje swoje trzecie urodziny! Jak zwykle z tej okazji przygotowałyśmy dla was małą niespodziankę.

Nowa Łódź

Restauracje w biurowcu – Nowa Łódź

Nowa Łódź

Nie każdy pracownik łódzkiego biurowca skazany jest na papierowe jedzenie z bemarów lub zamawianie obiadów domowych na telefon. Zaczynamy nowy cykl Jemy w Łodzi o restauracjach w biurowcach – otwiera go restauracja Nowa Łódź.

Noc restauracji fot. sxc.hu

Co powiecie na Noc Restauracji?

Noc restauracji fot. sxc.hu

W przyszły weekend tysiące łodzian weźmie udział w Nocy Muzeów. Dobrze, aby tym razem mieli co zjeść po wyczerpującym zwiedzaniu.

Big Betty

Koniec z herbatą o piątej

Big Betty

Dziś będzie kilka słów o ostatnich zamknięciach. Na szczęście jest ich znacznie mniej niż premier nowych restauracji.

Czy łódzkie restauracje nadążają za trendami? fot. sxc.hu

Czy łódzkie restauracje nadążają za trendami?

Czy łódzkie restauracje nadążają za trendami? fot. sxc.hu

Na początku tego roku Amerykańskie Narodowe Stowarzyszenie Restauracji opublikowało raport, w którym podsumowane zostały najważniejsze trendy rozwoju światowej gastronomii. Jak na tym tle wypadają łódzkie restauracje?

W świecie czekolady

W świecie czekolady

W świecie czekolady

Jutro obchodzony jest Światowy Dzień Czekolady – z tej okazji postanowiliśmy dowiedzieć się czegoś więcej o tym z pozoru słodkim przysmaku.

Dominika i świnka Bożenka na drodze do własnej restauracji fot. smakoszkijaroszki.blogspot.com/

Dominika i świnka Bożenka na drodze do własnej restauracji

Dominika i świnka Bożenka na drodze do własnej restauracji fot. smakoszkijaroszki.blogspot.com/

Jeśli ta historia zakończy się happy endem, a mamy szczerą nadzieję, że tak będzie, to stanie się niezłym materiałem na film o tym, że w realizacji marzeń najważniejsza jest wytrwałość, pomysłowość, determinacja i wsparcie przyjaciół.

Pączki

Pączkotest

Pączki

Już za chwilę tłusty czwartek, czas więc podjęć decyzję, gdzie w tym roku zaopatrzymy się w pączki.

Kolejna edycja Restaurant Day już w weekend

Kolejna edycja Restaurant Day już w niedzielę

Kolejna edycja Restaurant Day już w weekend

W najbliższą niedzielę, 16 lutego, odbędzie się kolejna edycja międzynarodowego święta jednodniowych restauracji Restaurant Day. W Łodzi swoje drzwi otworzy dla was aż osiem takich miejsc.

pizza

Luty pod znakiem pizzy

pizza

9 lutego obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pizzy, tak więc w najbliższych dniach spodziewajcie się na Jemy w Łodzi wielu pizzowych tematów. Zaczynamy świętowanie!

Mapa restauracji przy Piotrkowskiej

Mapa lokali przy Piotrkowskiej

Mapa restauracji przy Piotrkowskiej

Co powiecie na przejrzystą mapę, na której odszukać możecie wszystkie restauracje, bary, puby i kawiarnie zlokalizowane przy głównej ulicy miasta? Od ponad tygodnia taki plan Piotrkowskiej dostępny jest w internecie.

Wino

Sylwestrowe przekąski i alkohol

Wino

Noworoczna zabawa zbliża się wielkimi krokami. Na całonocną imprezę warto przygotować coś do jedzenia, zapewne nie zabraknie na niej też wyskokowych napojów. Jak odpowiednio je skomponować?

Najlepsze łódzkie lokale gastronomiczne 2013

Najlepsze lokale 2013 roku

Najlepsze łódzkie lokale gastronomiczne 2013

Koniec roku to czas podsumowań i tworzenia list “najlepszych z najlepszych”. My też się o to pokusiłyśmy i przy waszej pomocy chcemy wybrać najlepsze lokale gastronomiczne 2013 roku.

Przepraszamy, zamknięte fot. sxc.hu

Przepraszamy, zamknięte

Przepraszamy, zamknięte fot. sxc.hu

Choć nowych restauracji w Łodzi ciągle przybywa, to niestety miejsca im ustąpić muszą lokale, którym na trudnym rynku gastronomicznym się nie powiodło. Dziś smutnym raport o miejscach, których już nie odwiedzicie.

Sushi Kushi

Urodziny Sushi Kushi – konkurs [ROZWIĄZANY]

Sushi Kushi

Jak już wiecie, Sushi Kushi świętuje swoje pierwsze urodziny. Poza promocjami dla klientów szykuje również wyjątkową imprezę z tej okazji. Mamy jedno zaproszenie do rozdania, więc zachęcamy do udziału w konkursie, który pozwoli je zdobyć.

Źródło: https://www.facebook.com/TopChefPolska?fref=ts

Liliana jedzie na finał

Źródło: https://www.facebook.com/TopChefPolska?fref=ts

Już jutro poznamy zwycięzcę pierwszej edycji Top Chef. Komu będzie kibicować Liliana Filipiak, szefowa kuchni restauracji Lili, która uczestniczyła w programie?

Restaurant Day

Restaurant Day od kuchni

Restaurant Day

Chcielibyście zorganizować jednodniową restaurację? Bierzcie tydzień urlopu, pożyczcie od rodziny wszystkie duże naczynia i zmuście znajomych do pomocy. Dalej będzie już tylko dobra zabawa … no, może z kilkoma kryzysami w tle.

Zakrętka - domowe przetwory z innej beczki

Zakrętka – domowe przetwory z innej beczki

Zakrętka - domowe przetwory z innej beczki

Jeśli, tak jak ja, nie macie ręki do przetworów, a niekoniecznie chcecie faszerować się sklepowymi dżemami prosto z fabrycznej taśmy produkcyjnej, to z pewnością zainteresuje was oferta Zakrętki.

Mebloteka YELLOW

Urodziny Mebloteki YELLOW

Mebloteka YELLOW

Pionierzy OFF Piotrkowskiej świętują drugą rocznicę otwarcia. Sto lat! Życzenia w imieniu Jemy w Łodzi składać mi tym bardziej miło, że Mebloteka jest moim ulubionym miejscem pod numerem 138/140.

Top Chef po łódzku fot. facebook.com/TopChefPolska

Top Chef po łódzku

Top Chef po łódzku fot. facebook.com/TopChefPolska

W kulinarnym programie Polsatu startuje aż trzech łodzian. Trzymacie za nich kciuki?

Kuchnia rodem z Hiszpanii

Kuchnia rodem z Hiszpanii

Kuchnia rodem z Hiszpanii

Lubicie kameralne, rodzinne restauracje, a do tego jesteście miłośnikami kuchni hiszpańskiej? Wybierzcie się wraz z nami w odwiedziny do El Toro.

Z wizytą w restauracji Ganesh fot. Elżbieta Lentz (facebook.com/ElzbietaLentz)

Z wizytą w restauracjach Ganesh

Z wizytą w restauracji Ganesh fot. Elżbieta Lentz (facebook.com/ElzbietaLentz)

W minionym tygodniu zostałyśmy zaproszone na degustację do restauracji Ganesh. W przemiłym towarzystwie odwiedziłyśmy dwa najstarsze łódzkie lokale, porozmawiałyśmy o kuchni indyjskiej i oczywiście spróbowałyśmy kilku pysznych dań.

Kulinarna podróż po Włoszech

Kulinarna podróż do Włoch w łódzkich restauracjach

Kulinarna podróż po Włoszech

Jeśli przyszło wam spędzić wakacje w mieście, to wybierzcie się z nami w kulinarną podróż po włoskiej kuchni nie ruszając się z Łodzi. Poznajcie flagowe potrawy słonecznej Italii odwiedzając łódzkie restauracje.

Gdzie na lody?

W upalne dni aż się prosi wybrać się do miasta na fajny deser, który pozwoli schłodzić ciało od środka. Niestety pozycja „lody” przez wiele restauracji traktowana jest jak zło konieczne.

Osada Rybacka Sereczyn

Wyprawa do Sereczyna

Osada Rybacka Sereczyn

Pogoda sprzyja wypadom za miasto. Wycieczkę na łono natury można też połączyć z wyprawą kulinarną.

Konkurs na ogródek

Konkurs ogródkowy – nominacje

Konkurs na ogródek

Znamy już finalistów konkursu na najfajniejszy ogródek. W pierwszej części ogródki z bram ulicy Piotrkowskiej i okolic.

Ulica Piotrkowska

Konkurs na najfajniejszy ogródek

 

Ulica Piotrkowska

Sezon wakacyjny w pełni, pogoda dopisuje, na Jemy w Łodzi nie mogło więc zabraknąć ogródkowego tematu. Co powiecie na mały konkurs?

Stylowa Wata - specjaliści ds. dobrej zabawy

Stylowa Wata – specjaliści ds. dobrego humoru

Stylowa Wata - specjaliści ds. dobrej zabawy

Stylowa Wata to najkrócej mówiąc mobilne stoisko z watą cukrową. Taki krótki opis nie oddaje mu jednak sprawiedliwości, bo stoisko jest niezwykłe. Elegancka komoda, na niej pojemniki z kolorowym cukrem, a za nimi uśmiechnięta obsługa w pięknych, barwnych fartuchach. Tak serwowanej waty cukrowej jeszcze nie widziałyśmy.

Facebook - logo

Restauracja na Facebooku

Facebook - logo

Fan page na profilach społecznościowych to prawie obowiązek dla podążających z duchem czasu firm, również restauracji. Niestety te rzadko kiedy mają ciekawy pomysł na swą obecność w internecie.

Ulica Piotrkowska

O przyszłości Piotrkowskiej

Ulica Piotrkowska

Długi majowy weekend to tradycyjnie początek sezonu ogródkowego na Piotrkowskiej. W tym roku tematem numer jeden jest jednak nie kolor parasoli, a trwający na ulicy remont.

ciasto

Desery w restauracjach – które polecacie?

ciasto

To miał być ranking pięciu najciekawszych słodkości serwowanych przez łódzkie lokale, a w zamian wyszła rozprawka na temat deserów. Może Wy pomożecie stworzyć top listę Jemy w Łodzi?

Spieszmy się odwiedzać łódzkie restauracje, tak szybko odchodzą

Tych restauracji już nie odwiedzicie

Spieszmy się odwiedzać łódzkie restauracje, tak szybko odchodzą

Rynek, również gastronomiczny, nie zna litości. Ktoś musi zginąć, by zrobić miejsce dla nowych lokali, gdyż niestety miłośników stołowania się poza domem nie przybywa w proporcjonalnym tempie. Na kogo padło tym razem?

Kolory Wina NoBo Hotel

Kolory wina – jajka na 5 sposobów

Kolory Wina NoBo Hotel

Zbliżają się święta, więc i na Jemy w Łodzi nie mogło zabraknąć wielkanocnego akcentu. Trzech różnych szefów kuchni przedstawi trzy oryginalne propozycje na przygotowanie jajek.

YEMY

YEMY R.I.P.

YEMY

Nie wiem, czy to kwestia piątku czy też pogody, ale zebrało mi się na wspomnienia. Czy pamiętacie bary kanapkowe Yemy? Ach, co to były za czasy, kiedy na gorącą kanapkę czekało się ponad pół godziny.

Marcello

Wnętrze Roku 2012

Marcello

Ogłoszono nominacje do konkursu “Najlepsze Wnętrze Roku 2012”. Sezon należał chyba do gastronomii, gdyż prawie wszystkie trafiły w ręce restauracji lub kawiarni. Choć naszą domeną jest jedzenie, nie aranżacje, pozwolimy sobie nie do końca zgodzić się z werdyktem kapituły.

restauracja

Gdy pytają mnie …

restauracja

Jak odpowiadacie, gdy ktoś zapyta was o najlepszą łódzką restaurację? Przyznam, że sama mam z tym problem.

TOP 5 najlepszych łódzkich pizzerii

TOP 5 łódzkich pizzerii

TOP 5 najlepszych łódzkich pizzerii

W naszym plebiscycie oddaliście ponad 150 głosów z waszymi typami miejsc serwujących najsmaczniejszą pizzę w naszym mieście. Na ich podstawie przygotowałyśmy zestawienie 5 najlepszych pizzerii w łodzi. Oto one.

12 win do spróbowania w 2013 roku

12 win do spróbowania w 2013 roku – cz. II

12 win do spróbowania w 2013 roku

Wspólnie z Michałem Rutkowskim z Klubu Wino wybraliśmy dla was 12 win, których warto spróbować w 2013 roku. Dopasowaliśmy je do pór roku i specjalnych okazji tak, aby na każdy miesiąc zaproponować wam butelkę wyjątkowego trunku.

Mule z winem, masłem i kolędrą - przepis

Przepis dla zakochanych – Sofa

Mule z winem, masłem i kolędrą - przepis

W czwartek Walentynki, z tej okazji poprosiliśmy szefów kuchni trzech łódzkich restauracji, by specjalnie dla Was przygotowali wyjątkowe dania dla dwojga. Motyw przewodni – afrodyzjaki. Dziś pora na przepis Rafała Maślankiewicza – szefa kuchni restauracji Sofa.

Walentynki z Affogato

Przepis dla zakochanych – Affogato

Walentynki z Affogato

W czwartek Walentynki, z tej okazji poprosiliśmy szefów kuchni trzech łódzkich restauracji, by specjalnie dla Was przygotowali wyjątkowe dania dla dwojga. Motyw przewodni – afrodyzjaki. Jako pierwszy wystąpi Maciej Rosiński z Affogato.

12 win do spróbowania w 2013 roku

12 win do spróbowania w 2013 roku – cz. I

12 win do spróbowania w 2013 roku

Wspólnie z Michałem Rutkowskim z Klubu Wino wybraliśmy dla was 12 win, których warto spróbować w 2013 roku. Dopasowaliśmy je do pór roku i specjalnych okazji tak, aby na każdy miesiąc zaproponować wam butelkę wyjątkowego trunku.

pizza

Najlepsza łódzka pizza – plebiscyt

pizza

Cienkie ciasto, prawdziwa mozzarella, sos jedynie na spodzie – która z lokalnych restauracji serwuje pizzę najbardziej podobną do włoskiego oryginału?

Kolory Wina NoBo Hotel

Bal karnawałowy w NoBo Hotel – konkurs

Kolory Wina NoBo Hotel

Ostatnią sobotę karnawału można spędzić przed telewizorem, na domówce czy w klubie, ale można wybrać się też na prawdziwy bal do restauracji Kolory Wina. Osoba, która najciekawiej odpowie na nasze pytanie wygra dwuosobowe zaproszenie na tę imprezę!

Tari Bari Bistro

Tari Bari Bistro – zwycięzca naszego plebiscytu

Tari Bari Bistro

Trudno przejść koło Tari Bari obojętnie – jedni uważają bistro za gastronomiczne (i nie tylko) odkrycie Łodzi, inni twierdzą, że jest zimne lub przereklamowane. U nas lokal zaś wygrał plebiscyt na najgorętsze miejsce OFF Piotrkowska.

OFF Piotrkowska

Plebiscyt OFF Piotrkowska

OFF Piotrkowska

Trudno zaprzeczyć, że OFF Piotrkowska jest obecnie najgorętszym łódzkim miejscem, również w kategoriach kulinarnych. Część gości uprawia tu wewnątrzpodwórkowy clubbing, ale są i ci ortodoksyjnie wierni jednemu z miejsc. Jesteśmy ciekawi, który lokal wygra nasz mini plebiscyt.

Degustacja komentowana win z winnicy winnicy d'Alessandro w Klubie Wino

Dlaczego warto chodzić na degustacje wina

Degustacja komentowana win z winnicy winnicy d'Alessandro  w Klubie Wino

Degustacje wina omijałam dotychczas szerokim łukiem pozostając w głębokim przekonaniu, iż są to spotkania bufonów smucących o krągłych taninach i wyraźnie wyczuwalnych dębowych nutach, a następnie spluwających resztkami trunku do srebrnych wiaderek.  Podczas poniedziałkowego spotkania w Klubie Wino przekonałam się jednak, w jak głębokim byłam błędzie.

lunch w Łodzi

Bitwa na lunche

lunch w Łodzi

Dwudaniowy obiad za 10 zł to świetna okazja czy już psucie rynku? Cenowa bitwa cieszy klientów, ale też dobija łódzkie restauracje.

Klub Wino

Biel, czerwień i bąbelki

Klub Wino

Choć Polska piwem stoi, wino zdobywa u nas coraz szerszą rzeszę zwolenników. Przewodnikiem Jemy w Łodzi po świecie gronowych napojów będzie Michał Rutkowski z Klubu Wino. Na dobry początek kilka słów o białych winach.

ASP

Smacznie i tanio

ASP

Można pozazdrościć studentom Akademii Sztuk Pięknych, którzy w uczelnianej stołówce jadają prawie jak w restauracji. My piszemy o tym miejscu, gdyż rzadko kto wie, że można je także odwiedzić „z ulicy”.

Noodle w pudle

Orient nie przetrwał

Noodle w pudle

Gdy w Łodzi zaczęły otwierać się ładne i schludne lokale z orientalnym jedzeniem myśleliśmy, że staną się alternatywą dla „chińskich budek”. Niestety – żaden z nich nie utrzymał się na rynku.

Widły w plecach, syrek feta i art of meat

Widły w plecach, syrek feta i art of meat

Widły w plecach, syrek feta i art of meat

Restauracje dbają, by nie tylko potrawy z menu były oryginalne, ale również sposób ich przedstawienia. Ten artykuł będzie o tym, że nie zawsze dobrze im to wychodzi.

Klub kolacyjny

Nadchodzi czas klubów kolacyjnych

Klub kolacyjny

Alternatywa dla wizyty w restauracji, sposób na poznanie nowych znajomych oraz ciekawe doznania smakowe – to wszystko gwarantują kluby kolacyjne. Pierwsze już powstają w naszym mieście.

szarlotka

Kawa inspirowana szarlotką

szarlotka

W kawowym konkursie dominowały propozycje z smakowymi syropami i alkoholami, nagrodę otrzymała jednak kompozycja inspirowana ciastem z jabłkami.

Affogato

Akademia Kawy Affogato – część III

Affogato

Oto trzecia i ostatnia część Akademii Kawy Affogato. Dziś będziecie mogli nauczyć się ozdabiać cappuccino, a także wygrać dwuosobowe zaproszenie na kawę i deser do Affogato!

Affogato

Akademia Kawy Affogato – część II

Affogato

W pierwszej części parzenie kawy oddaliśmy w ręce specjalistów, w drugiej spróbujemy z pomocą baristek Affogato przygotować równie dobry napar w domu. Zapomnijcie o rozpuszczalnej kawie – dziś w ruch pójdzie kawiarka, dripper i chemex.

@jemywlodzi

Pokaż nam co jesz

@jemywlodzi

Znalezienie dobrej restauracji bywa niełatwe, a i sporo kosztuje. Przetestowanie kilku miejsc to spory wydatek, dlatego często polegamy na poleceniach znajomych czy internetowych recenzjach. Minusem tych ostatnich jest to, że są to głównie suche opisy, a przecież nie od dziś wiadomo, że jemy oczami. Dlatego pora na foodspotting.

Goście restauracji

Klient trudny i marudny

Goście restauracji

Pisaliśmy już o kelnerach, tym razem czas przyjrzeć się gościom restauracji, którzy potrafią solidnie dać w kość obsłudze w restauracjach.

Luzak, nadgorliwiec, obrażony – który typ kelnera jest najbardziej irytujący

Luzak, nadgorliwiec, obrażony – który typ kelnera jest najbardziej irytujący

Luzak, nadgorliwiec, obrażony – który typ kelnera jest najbardziej irytujący

Szczególnie w okresie wakacji rzesze studentów zgłaszają się do pracy w gastronomii. W końcu bycie kelnerem/ką to zajęcie łatwe, miłe i przyjemne. Niestety jakość obsługi spada proporcjonalnie do wzrostu letniej temperatury. Spróbujemy wśród grona pracowników restauracji wyróżnić kilka najbardziej irytujących typów.

Restauracja Łódzka

Restauracja Łódzka w Holiday Inn

Restauracja Łódzka

Cykl restauracji hotelowych zaczęliśmy od czterech gwiazdek i na nich też zakończymy. Zajrzyjmy do Restauracji Łódzkiej i DiM Bar przy ul. Piotrkowskiej 229/231.

Weekend przy butelce dobrego wina

Weekend przy butelce dobrego wina

Weekend przy butelce dobrego wina

Zaczynamy weekend – czas relaksu i spotkań z przyjaciółmi. Dla tych, którzy zechcą spędzić go przy butelce dobrego wina, razem z Jakubem Majerem, sommelierem z Restauracji Delight podpowiadamy, jak zamawiać je w restauracji oraz prawidłowo serwować w domu.

Gotujemy z szefem kuchni Restauracji Delight

Mirosław Jabłoński – uwielbia kuchnię polską, ale w nowoczesnym wydaniu, nie toleruje bałaganu i bezmyślności, w pracy bywa cholerykiem. Jemy w Łodzi namówiło szefa kuchni Restauracji Delight nie tylko na szczerą rozmowę, ale także do zdradzenia ciekawego przepisu na filet z indyka we włoskim stylu.

Test wiedzy o łódzkich restauracjach

Sprawdź swoją wiedzę o łódzkich restauracjach – test

Test wiedzy o łódzkich restauracjach

Sprawdź swoją wiedzę o łódzkich restauracjach! Rozwiąż nasz test i przekonaj się, ile wiesz o kulinarnym życiu naszego miasta. Myślisz, że wiesz już wszystko, czy może lokalni restauratorzy potrafią cię jeszcze zaskoczyć?

Chata Wuja Toma

Kulinarny wypad za miasto

Chata Wuja Toma

Czy znacie miejsca w okolicach Łodzi, które warto odwiedzić nie tylko żeby spróbować smacznej kuchni, ale również, żeby znaleźć się bliżej natury i zrelaksować w innym otoczeniu? Na szczęście, poza rozpowszechnionymi w całej Polsce karczmami i zajazdami, znalazły się w naszym regionie restauracje jedyne w swoim rodzaju. Warto więc zorganizować krótki wypad weekendowy i sprawdzić co szczególnego mają do zaoferowania.

Jemy śniadania w Łodzi

Jemy śniadania w Łodzi

Jemy śniadania w Łodzi

Jeszcze niedawno trudno było znaleźć w Łodzi restaurację, która serwowałaby śniadania. Na szczęście trend ten się zmienia, czego dowodem jest poniższe zestawienie.

Restauracja Delight andel’s Hotel Łódź

Czy odwiedzacie restauracje w hotelach?

Restauracja Delight andel’s Hotel Łódź

andel’s Hotel Łódź właśnie świętuje swoje trzecie urodziny. Trzy lata, a my nigdy nie odwiedziliśmy tutejszej restauracji! To skłoniło nas do przemyśleń na temat hotelowych lokali. Czy korzystają z nich jedynie przebywający w Łodzi turyści i biznesmani, czy wpadają tu też na posiłki mieszkańcy naszego miasta?

Festiwal Dobrego Smaku

Jeszcze raz o Festiwalu Dobrego Smaku

Festiwal Dobrego Smaku

Jemy w Łodzi spotkało się ze zwycięzcami FDS i choć opadł już festiwalowy kurz, my jeszcze na moment chcieliśmy powrócić do minionych kulinarnych przeżyć tej imprezy.

Oferta restauracji na Euro

Oferta restauracji na Euro

Oferta restauracji na Euro

Zaczyna się szaleństwo Euro. Dla tych, którzy postanowili obejrzeć mecze poza domem sporządziliśmy zestawienie atrakcji przygotowanych przez łódzkie restauracje.

Gdzie w Łodzi wybrać się na kawę

Gdzie w Łodzi wybrać się na kawę

Gdzie w Łodzi wybrać się na kawę

Robimy małe odstępstwo od tematyki jedzenia na rzecz kawy w Łodzi. Chyba żadne zestawienie nie było tak różnorodne – każda kawiarnia ma zupełnie inny klimat, dlatego sądzimy, że warto odwiedzić je wszystkie i każdy spośród nich znajdzie coś dla siebie.

Ogródki w podwórkach ulicy Piotrkowskiej

Ogródki w podwórkach ulicy Piotrkowskiej

Ogródki w podwórkach ulicy Piotrkowskiej

Wraz z początkiem maja ruszają letnie ogródki. Największą popularnością cieszą się te przy ul. Piotrkowskiej. Królują tu parasole w kolorze ecru i meble oznakowane markami piwa. Jeśli chodzi o wygląd – podobne do siebie i nudne. Pomimo, iż od dwóch lat obowiązują nowe przepisy Rademenes wciąż gości klientów w drewnianej budzie – ten ogródek wyróżnia się wśród innych, ale niekoniecznie pozytywnie. Osoby szukające kameralnej atmosfery i większej finezji w wystroju powinny odwiedzić wybrane podwórka przy Piotrkowskiej. Oto lista naszych ulubionych ogródków.

 

Za rozsądną cenę

Za rozsądną cenę

Za rozsądną cenę

Za niską cenę można najczęściej zjeść w tzw. obiadach domowych, jednak w tym zestawieniu szukaliśmy miejsca, które może pochwalić się również ciekawym wystrojem i fajną atmosferą. Wiele restauracji ma obecnie w swojej ofercie zestawy lunchowe w wyjątkowo okazyjnych cenach, jednak my pod uwagę braliśmy podstawowy cennik. Oto i miejsca, które wybieramy, gdy dysponujemy nieco mniejszym budżetem.

Łódź czekoladowa

Łódź czekoladowa

Łódź czekoladowa

O tym, że dziś przypada Światowy Dzień Czekolady można dowiedzieć się zewsząd. Niestety po raz kolejny lokalna gastronomia przegapiła okazję do fajnej promocji. Z tego powodu sami postanowiliśmy poszukać miejsc znanych z serwowania dobrej, gorącej czekolady i innych czekoladowych przysmaków. Mamy też dla was przepis na wyjątkowo słodką i sycącą wersję domową. Jeśli wam się spodoba dodamy jeszcze przepis na baaardzo czekoladowe ciasto, które zawsze wychodzi 🙂

 

Gdzie w Łodzi zjeść zdrowo

Gdzie w Łodzi zjeść zdrowo

Gdzie w Łodzi zjeść zdrowo

Choć zdrowa i ekologiczna kuchnia zyskuje sobie coraz więcej zwolenników, oferta łódzkich restauracji w tym zakresie pozostaje nadal uboga. Taka sytuacja jest zrozumiała z co najmniej kilku powodów. Produkty ekologiczne pochodzące od certyfikowanych dostawców są drogie, co ma wpływ na wysokie ceny w restauracjach. Poza tym są trudno dostępne, a to też nie zachęca do wprowadzania ich do oferty. Mimo to osoby dbające o jakość produktów lądujących na ich talerzach znajdą w Łodzi miejsca, w których zjedzą nie tylko smacznie, ale i zdrowo.

Top 5 restauracji na wiosnę

TOP 5 łódzkich restauracji na wiosnę

Top 5 restauracji na wiosnę

Słoneczna pogoda zachęca do wyjścia z domu. Najlepiej wybrać się na długi spacer zakończony smacznym obiadem. Pierwszego dnia wiosny prezentujemy 5 łódzkich restauracji, które warto odwiedzić o tej porze roku.

Stracone szanse łódzkiej gastronomii

Stracone szanse łódzkiej gastronomii

Stracone szanse łódzkiej gastronomii

Do powstania tego tekstu u skłoniła nas smutna refleksja z dnia wczorajszego. Wczoraj bowiem, o godzinie 7.41 rozpoczął się chiński nowy rok – rok smoka. To fenomenalna okazja dla wszystkich restauratorów prowadzących azjatyckie lokale na zorganizowanie ciekawego wydarzenia czy promocji, które miałyby szansę ściągnąć do restauracji klientów, a przy odrobinie wysiłku także wszystkie lokalne media.

Indyk zamiast cielęciny, czyli łódzka kuchnia orientalna

Indyk zamiast cielęciny, czyli łódzka kuchnia orientalna

Indyk zamiast cielęciny, czyli łódzka kuchnia orientalna

Zastanawialiście się kiedyś jak to możliwe, że w barach orientalnych (zwanych często “budami z chińskim” 🙂 ) potrawa z kaczki, którą najeść mogą się z powodzeniem dwie osoby kosztuje 10,50 zł, a cielęcina z egzotycznym bambusem 9,50 zł? Próbując kupić same składniki do przygotowania tych potraw wydacie więcej, nie wspominając o pozostałych kosztach produkcji. Jeśli zrodziły się w was podejrzenia, że atrakcyjna cena podyktowana może być znikomą zawartością kaczki w kaczce, to nie pomyliliście się.