Zdolne babeczki – zestawienie czterech pracowni cukierniczych

Przepiękne artystyczne torty, domowe wypieki, wegańskie słodkości, kreatywne słodkie stoły – wszystko z rąk utalentowanych łodzianek. Te cztery pracownie cukiernicze osłodzą wam poniedziałek. Dostaniesz wypieków Agata z wykształcenia jest… technologiem kosmetyków, skąd zrodziła się w niej miłość do tworzenia receptur. Jednak kremy do tortów okazały się dużo bardziej ciekawe niż te do ciała. Dlatego dziś […]

Rozgrzany Listopad – Festiwal (roz)grzańców w Manufakturze

Aż 14 lokali przygotowało swoje festiwalowe propozycje. Wytrawne, słodkie, delikatnie owocowe albo wyraziste, są aromatyczne, a przede wszystkim doskonale rozgrzewają! Niewinne grzańce Mówiąc „grzaniec” z początku może przyjść na myśl grzane wino z dodatkiem cynamonu, pomarańczy i goździków. Dla nas grzańce, to wszelkie napoje, które porządnie nas otulą i rozgrzeją w chłodniejsze dni. Taka właśnie jest […]

Coolinaria: owoce morza i wino – nowy festiwal kulinarny Piotrkowskiej 89

Nadchodzą wielkie Coolinaria! Piotrkowska 89 ogłasza swój pierwszy festiwal kulinarny stworzony dla wszystkich, którzy kochają dobre jedzenie i wino. Motywem przewodnim pierwszej edycji będą owoce morza, czyli smak letnich podróży. 6 restauracji, 6 wyjątkowych dań i 6 win – tak zapowiadają się Coolinaria, czyli pierwszy festiwal kulinarny Piotrkowskiej 89. Wydarzenie odbywać będzie się cyklicznie, raz na kwartał, a […]

Fala bankructw czy powrót do normy – jaka będzie gastronomia po pandemii?

Czytając wywody różnych ekspertów branży gastronomicznej o tym, jak będzie wyglądał rynek restauracji i kawiarni po pandemii, najczęściej mam ochotę palnąć ich w ucho i odesłać do kąta żeby przemyśleli swoje zachowanie. Większość tych tekstów i opinii to pięć akapitów straszenia gastro-apokalipsą plus jeden akapit zachęcający do zakupu ich usługi doradczej albo e-booka pełnego bezwartościowego […]

Ramenownia by Susharnia - nowy ramen shop na Piotrkowskiej 89

Ramenownia – nowy ramen shop na Piotrkowskiej 89

Na to otwarcie my (i zapewne wielu z was) czekałyśmy długo. W pasażu Piotrkowskiej 89 ruszył właśnie drugi łódzki ramen shop. Dzisiaj odwiedziłyśmy Ramenownia by Susharnia. [Na początek krótki disclaimer. Na naszym Facebooku znajdziecie nasze oświadczenie na temat obecnej sytuacji związanej z trwającą epidemią i tego, co to oznacza dla nas i łódzkich restauracji. Na […]