W niedzielę 3. czerwca na rynku Manufaktury odbędzie się jarmark „Smaki Ziemi Łódzkiej”, w trakcie którego będzie można spróbować potraw regionalnej kuchni i nauczyć się przyrządzać staropolskie potrawy.

Na rynku Manufaktury stanie ponad 20 namiotów, które oferowały będą przygotowane według tradycyjnych receptur dania kuchni łódzkiej i inne produkty regionalne. Będzie można ich nie tylko spróbować, ale i nauczyć się je gotować pod okiem eskepertek z kółek gospodyń wiejskich oraz znanego z Dzień Dobry TVN kucharza, Andrzeja Polana. Wszystko w rytm (lekkostrawnej miejsmy nadzieję) muzyki zespołów ludowych, które powalczą o statuetkę „Folk-nuta”.

Podobne wydarzenia to dobra okazja żeby poznać regionalnych producentów żywności. W łódzkich sklepach ciężko dostać lokalne produkty, więc warto zaopatrywać się w nie bezpośrednio u wytwórców, którzy zaprezentują się podczas jarmarku. Reprezentacja Jemy w Łodzi wybiera się po zapas regionalnych wędlin i serów 🙂