Kino Kulinarne odbywające się w ramach Transatlantyk Festivalu to obowiązkowe wydarzenie dla każdego miłośnika jedzenia i filmów. W naszym konkursie możecie wygrać dwuosobowe zaproszenie na kolację, którą w ramach cyklu przygotuje Robert Sowa.

W lipcu w naszym mieście odbędzie się pięć wyjątkowych kolacji przygotowanych przez najlepszych polskich szefów kuchni. Każda z nich odbędzie się w pięknych wnętrzach EC1, a poprzedzi ją pokaz filmu, którego tematyka będzie jednocześnie motywem przewodnim uczty. Wszystko za sprawą Kina Kulinarnego – jednej z sekcji festiwalu filmowego Transatlantyk, organizowanej we współpracy z Międzynarodowym Festiwalem Filmowym Berlinale.

Przez pięć lipcowych wieczór łodzianie będą mogli przekonać się, jak świetne kino inspiruje najlepszych szefów kuchni. A co zjemy i zobaczymy w tym roku? Kolacja otwarcia odbędzie się w sobotę, 14 lipca, a menu Amaro inspirowane będzie filmem Anga Lee “Jedz i pij, mężczyzno i kobieto”. Następnego dnia Kurt Scheller i Robert Skubisz przygotują kolację poprzedzoną filmem “Alain Ducasse – kuchenne wyzwania”. W poniedziałek za kuchennymi sterami zasiądzie Robert Sowa, który zaproponuje wyprawę po kubańskich smakach inspirowanych filmem „Kubańskie historie”, a dzień później goście obejrzą dokument „W poszukiwaniu izraelskiej kuchni” i spróbują dań w stylu aszkenazyjskim autorstwa Marcina Popielarza. Cykl zamknie Justyna Słupska Kartaczowska, która przygotuje kolację inspirowaną filmem „Wino we krwi”. Więcej o menu każdej z kolacji przeczytacie tutaj.

Mamy przyjemność być patronem medialnym cyklu Kino Kulinarne i zaprosić was do udziału w konkursie, w którym wygrać możecie dwuosobowe zaproszenie na poniedziałkową kolację (16 lipca), którą przygotuje Robert Sowa – szef kuchni i właściciel N31 restaurant&bar by Robert Sowa, restaurator i gwiazda programów telewizyjnych. Na co dzień konsekwentnie propaguje nowoczesną kuchnię polską, ale w EC1 poda kolację w stylu kubańskim. Wieczór rozpocznie się bowiem od projekcji filmu „Cuban Food Stories”. Jest to historia reżysera Asori Soto, który po 10 latach spędzonych w USA postanawia wrócić do swojej ojczyzny – Kuby w poszukiwaniu zapomnianych smaków dzieciństwa.

Robert Sowa poda menu złożone z pięciu dań. Zjecie ceviche z tuńczyka i krewetek z owocami, czerwoną cebulą i kolendrą, ośmiornicę i kalmary z wędzoną papryką, puree z dyni i pudrem ze słoniny, wolno pieczony boczek z cytrusami i musem z czerwonej fasoli oraz żebro wołowe z puree z kukurydzy, sosem na bazie rumu i warzywami. Deser połączy w sobie czekoladę, kawę, pieprz cayenne oraz egzotyczne owoce. Jak widzicie, warto się wybrać.

KONKURS!

Zapraszamy do udziału w konkursie, w którym możecie wygrać dwuosobowe zaproszenie o wartości 400 zł na kolację Kina Kulinarnego przygotowaną przez Roberta Sowę. Uczta odbędzie się we poniedziałek, 16 lipca, a poprzedzi ją projekcja filmu „Boone” (Multikino, godzina 19.00). 

Aby zgarnąć bilety wystarczy wysłać na adres jemywlodzi@gmail.com maila z odpowiedzią na pytanie:

Dlaczego i z kim chciałbyś wybrać się na Kino Kulinarne?

Na wasze zgłoszenia czekamy do wtorku, 10 lipca 2017 r. do godziny 18.00. Nagrodzimy najciekawszą wypowiedź. Nie zapomnijcie podać w mailu swojego imienia, nazwiska i numeru telefonu.

ZWYCIĘZCA

Dziękujemy za wszystkie zgłoszenia nadesłane w konkursie (było ich naprawdę duuużo). Dwuosobowe zaproszenie na kolację Kina Kulinarnego z Robertem Sową trafia do Mileny Świdzińskiej. Gratulujemy!