Montag – oficjalne otwarcie z mistrzem latte art
Choć nowy Montag przy Piotrkowskiej 111 działa już od jakiegoś czasu, właśnie w ten weekend zaprasza na otwarcie ze specjalnymi atrakcjami: łódzkimi wzorami jednorożca na kawie, premierą nowych wypieków, konkursem i kawą za złotówkę przygotowaną przez samego mistrza Polski.
Wiecie, że potrafimy zaplanować wam weekend. Tym razem mamy dla was sobotę i niedzielę pod znakiem najlepszego pieczywa i kawy. Przez dwa dni w Montagu przy Piotrkowskiej 111 będzie na was czekał Dominik Dobosz – chłopak, który najpiękniej w Polsce maluje wzory na kawie. Wiemy, że już trenuje i obok klasyków na weekendowych kawach znajdziecie też znajome motywy łodzi czy jednorożca.
Dlaczego właśnie teraz? Ponieważ Montag czekał z oficjalnym otwarciem aż do rozluźnienia obostrzeń, by po swojemu porozmawiać ze stałymi bywalcami, opowiedzieć o chlebie i zmianach, jakie u nich nastąpiły. A jest o czym opowiadać! Produkcja pieczywa przeniosła się na Piotrkowską 111, gdzie twórcy Montagu stworzyli nowe, piękne miejsce przywodzące na myśl francuskie piekarenki. Dostaniecie tu całą gamę znanych chlebów, wypieków z ciasta francuskiego i bagietek, a także jajka czy mleko pochodzące prosto z własnego gospodarstwa Montag Garden. A co na Piotrkowskiej 107? Również zmiany – za szybą, za którą jeszcze niedawno piekły się chleby stanęły stoliki. Trwają prace nad ogródkiem (ci, którzy pamiętają restaurację Sofa wiedzą o jakie miejsce chodzi), trwają też próby menu nowo tworzonego bistro, ale więcej na razie nie mogę pisać.
Ale wracajmy pod numer 111. Od 9.00 w sobotę 12 czerwca będzie tu czekał Dominik, który te piękne kawy przygotuje na wyjątkowym ekspresie. FAEMA E71 Touch – pierwsze takie urządzenie w Polsce, właśnie w Łodzi, w Montagu. Mamy tu kolejną lokalną kooperatywę – nie każdy wie, że takimi kawowymi gwiazdami zajmuje się inna łódzka firma – mowa tu o Primulatorze, który znacznie lepiej znany jest w Polsce, niż na rodzinnym gruncie. Długo można by opowiadać o parametrach – ten ekspres sam mierzy czas ekstrakcji kawy i wysyła sygnał do młynka, by odpowiednio dopasować grubość mielenia ziaren, sam kontroluje temperaturę wody z dokładnością do pół stopnia, ma tysiące inteligentnych ustawień a do tego jeszcze bajecznie wygląda!
Lecimy dalej – każdy, kto w najbliższy weekend kupi w Montagu pieczywo, za kawę ze wzorem od mistrza Polski zapłaci tylko 1 zł, a do tego będzie jeszcze mógł wygrać podwójne zaproszenie na kurs domowego baristy przygotowany przez Montag i Akademię Espresso prowadzoną przez Primulator. Zasady banalne – w sobotę i niedzielę wrzucajcie na Facebooka i Instagram zdjęcia kaw oznaczonych #kawamontag i otagujcie w nich profile Montag na Facebooku i Instagramie. Wygra pięć najciekawszych zgłoszeń – zwycięzcy zostaną ogłoszeni w wydarzeniu. Na koniec jeszcze jedna niespodzianka. Na półkach Montagu po raz pierwszy pojawi się to ciacho z owocami, które idealnie pasuje do kawy, szczególnie tej z łódzkim wzorem. My będziemy na pewno!