Klubokawiarnia PawilonTa miejscówka jest tak niedaleko Łodzi, że nie tylko należy o niej napisać, ale też warto wybrać się tu na burgera, drinka czy kawę.

Jeżeli mieszkacie na Teofilowie, dotrzecie do Aleksandrowa szybciej niż do centrum Łodzi. Tu, przy Wojska Polskiego 65/67 niedawno otworzyła się pierwsza w tym mieście modna klubokawiarnia – Pawilon gastro kolektyw. Dopracowane, ciekawe wnętrze, fajne drinki i menu. Bez kompleksów – wiele łódzkich kawiarni może pozazdrościć Pawilonowi pomysłu i poziomu jego realizacji.

Klubokawiarnia Pawilon

Założycielami Pawilonu jest rodzeństwo: Monika i Bartek. Ten ostatni nie jest gastro nowicjuszem – od ośmiu lat prowadzi w Aleksandrowie pizzerię pod szyldem Presto. Kto miał okazję ją odwiedzić, wie, że udało mu się stworzyć wyjątkowe miejsce. Tak samo zapowiada się nowa klubokawiarnia. Jej nazwa nie jest przypadkowa – lokal mieści się w starym, społemowskim pawilonie (choć pomysłów na nazwę było wiele, lokalsi nie mieli wątpliwości, że ta będzie najlepsza).

Klubokawiarnia Pawilon

Z monochromatycznym znakiem korespondują wyraziste czarne elementy (np. ściana wykonana z blachodachówki czy żeliwna konstrukcja na kwiaty), ale zwróćcie też uwagę na kolorowe detale: robione na zamówienie stoły przypominające szkolne ławki z lat osiemdziesiątych, stylizowane czerwone grzejniki, soczyste paprotki czy designerską stojącą lampę.

Klubokawiarnia Pawilon

Centrum dowodzenia Pawilonem znajduje się za barem. Z witryny uśmiechają się do nas desery w słoikach (chia, jogurt z granolą i mango), owocowo-warzywne smoothies i grzechu warte ciasta: brownie,  sernik z masłem orzechowy, ciasto marchewkowe czy torcik z owocami (ceny 7-11 zł za porcję) – każdego dnia kilka rodzajów wypieków, które regularnie się zmieniają. Klubokawiarnia czynna jest od 10.00. Dzień warto zacząć tu od śniadania – delikatnego jogurtu lub też bardziej kalorycznych tostów (dostępne w wersji słodkiej i wytrawnej) czy zestawu inspirowanego English breakfast z bekonem, jajkiem sadzonym, kiełbaskami i grillowanymi pieczarkami (17 zł).

Klubokawiarnia Pawilon

Do 12.00 tosty, a po tej godzinie burgery. Zdziwicie się – w głównej roli wcale nie wołowina (choć oczywiście jest dostępna), a wegańskie propozycje od Papuvege. Za 16 zł majcie do wyboru cztery propozycje kotletów z ciecierzycy, soczewicy, kaszy jaglanej i buraka oraz czerwonej fasoli i kukurydzy, a do tego specjalnie dobrane, świetnie pasujące dodatki. Menu Pawilonu uzupełniają belgijskie frytki, sałatki, a w okresie letnim również rzemieślnicze lody o smaku karmelu z solą, palonego masła, cytryny z miodem i maliny z bazylią i pieprzem.

Klubokawiarnia Pawilon

Na równi z ciastami i burgerami obowiązuje tu karta napojów. Z dużą pieczołowitością potraktowano w Pawilonie temat alkoholowych i bezalkoholowych koktajli, są też świeżo wyciskane soki i kawa pochodząca z palarni w Krakowie. Z nalewaka piwo Janusz – browar Ziemia Obiecana, a do tego prosecco z nalewaka, klasyczne drinki, takie jak Mojito, Margarita czy Cosmopolitan oraz napoje w stylu Fritz Coli czy Yetea.

Klubokawiarnia Pawilon

W tygodniu lokal czynny jest do godziny 23.00, w piątki i soboty do 2.00 w nocy. W okresie letnim dysponuje również sezonowym ogródkiem ze strefą leżakową. Poza codzienną działalnością, w planach Pawilonu są też wydarzenia muzyczne. Najbliższe już w ten piątek – gościem Pawilonu będzie DJ Matyz.

Podobne posty

Już 18 maja 2012 roku o godzinie 20.20 w strefie Off Piotrkowska (ul. Piotrkowska 138/140) ...
23 maja House of Sushi (ul. Piotrkowska 89) zaprasza na warsztaty kaligrafii. To trochę alternatywny ...
W dniach 1-2 czerwca odbędzie się w Łodzi Festiwal Viva I'Italia. Warsztaty i sesje kulinarne, ...