Chcielibyście samodzielnie upiec chleb, ale nie wiecie od czego zacząć? Wpadnijcie na piątkowe warsztaty Kury Modowej.

W najbliższy piątek (18 października) Klub Kura Modowa zaprasza na Dzień Otwarty „Pieczenie chleba na zakwasie – podstawy”. Spotkanie odbędzie się przy ul. Piotrkowskiej 39 o godzinie 18.00, wstęp wolny.

Na początek podstawy, czyli słów kilka o pieczeniu chleba oraz o tym, czym domowy wypiek różni się od swej przemysłowej wersji. Następnie czas na praktykę, czyli przepisy na chleb na zakwasie z mąki orkiszowej i żytniej, oraz wariacje na temat zdrowych dodatków.

Warto zabrać ze sobą słoiczki, ponieważ oprócz wiedzy, ze spotkania przynieść można 8. letni zakwas przygotowany przez sklep ze zdrową żywnością Słoneczko (ul. Wyszyńskiego 38).

Spotkanie będzie trwało około 2 godzin. Poza tematem chleba będzie czas na rozmowy o najbliższych planach klubu oraz poczęstunek orkiszową i żołędziową kawą i zdrowymi przekąskami.

Więcej informacji udzielają: Justyna Ossowska (tel. 697 311 647) i Zuzanna Bedyniak (tel. 501 561 952)