Opis
Zestaw składający się z produktów bazowych do własnoręcznego przygotowania japońskiego ramenu.
W skład zestawu wchodzą:
Mirin fumi zaprawa 0,5 l – mirin to japońskie wino stosowane do gotowania, charakteryzujące się bardzo słodkim smakiem. W zestawie znajdziecie mirin fumi, czyli wersję mirinu bez alkoholu. Jest delikatnie owocowy.
Sos sojowy jasny 150 ml – fermentowany sos wytwarzany z ziaren soi, prażonego ziarna ryżu lub pszenicy, wody i soli. Jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckiej.
Katsuobushi płatki suszone Bonito 50 g – płatki startej suszonej ryby bonito (tuńczyk pasiasty) to niezbędny składnik w potrawach kuchni japońskiej.
Grzyby Shiitake suszone całe 80 g – popularne w kuchni japońskiej grzyby (twardnik japoński). Są świetnym źródłem umami i są często stosowane w japońskich potrawach. Suszone są doskonałą bazą do wywarów i zup.
Glony Kombu 100 g – duże płaty grubych, ciemnozielonych wodorostów są jednymi z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej. Są źródłem umami i kwasu glutaminowego.
Makaron ramen 0,54 kg – makaron ramen jest podstawowym składnikiem potrawy o tej samej nazwie.
Cały zestaw jest zapakowany w oryginalny karton prezentowy.
Zestaw można odebrać osobiście w restauracji House of Sushi w Łodzi przy ulicy Piotrkowskiej 89.