fbpx

Trzy łódzkie sklepy, których nie znasz, a powinieneś – cz. II

Chociaż zazwyczaj skupiamy się na ofercie łódzkich restauracji, to nie zapominamy także o tych, którzy sami lubią gotować i eksperymentować w kuchni. Poznajcie trzy ciekawe sklepy w Łodzi, które warto odwiedzić w poszukiwaniu ciekawych i trudnodostępnych produktów.

Grubo ponad rok temu przygotowałyśmy zestawienie trzech ciekawych łódzkich sklepów, które wówczas nie były szeroko znane. Najwyższa pora odświeżyć temat i przedstawić wam trzy kolejne miejsca, w których kupicie produkty i przyprawy, jakich z pewnością nie znajdziecie w osiedlowym spożywczaku. Egzotyczne, wegańskie, orientalne, zdrowe czy po prostu ciekawe składniki przydatne w kuchni zarówno na co dzień jak i podczas kulinarnych eksperymentów.

Orient Bazar

Sklep Orient Bazar - Zachodnia 87 (fot. FB Orient Bazar)

Mieszczący się przy Zachodniej 87 sklep Orient Bazar ma niespełna rok, a już skradł serce niejednego miłośnika kuchni bliskowschodniej. To prawdziwe królestwo tahiny i fajek wodnych. Oczywiście nie tylko. Sklepowe półki pełne są przypraw i składników, z których wyczarujecie wspaniałe, arabskie dania. Są wszelkiego rodzaju kasze, ryże i nasiona, soki i napoje (np. woda pomarańczowa i różana), oraz przetworzy z warzyw i owoców. Jest spory wybór serów i jogurtów oraz wędlin i mięsa halal. Są także gotowe dania i przekąski oraz ciekawy wybór orientalnych słodyczy. Jeśli szukacie okry, oleju z czarnuszki czy napoju ze sfermentowanych czarnych marchewek, to wpadajcie do Orient Bazaru.

Vegelandia

Sklep Vegelandia - Piotrkowska 109 (fot. FB Vegelandia)

Choć wegańska żywność coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach, to działająca od roku Vegelandia (Piotrkowska 109) swoją ofertą z pewnością wyróżnia się na tle konkurencji. Wszystkie półki tego sklepu wypełnione są wyłącznie żywnością roślinną i trudno wyobrazić sobie produkt, które weganie mogliby tu nie znaleźć. I nie mówimy tu tylko o sojowych parówkach czy kotletach przypominających w smaku styropian. Oprócz szerokiego wyboru wszelkiego rodzaju kasz, mąk, nasion, świeżych i marynowanych warzyw oraz wszystkie, co powinien zawierać w sobie sklep ze zdrową żywnością, znajdziecie tu produkty zupełnie nie spotykane. Jest wegański „nabiał”, czyli mleka, jogurty i sery, w tym niezwykle popularne (i pyszne) czeskie serki topione. Są wszelkiego rodzaju pasty kanapkowe, pasztety z nasion i warzyw strączkowych, tempehy oraz produkty z tofu i seitanu. Nie zawiodą się również miłośnicy słodyczy, na których czekają nie tylko czekolady, batony i słodkie napoje mleczne, ale także wegańskie lody. Do Vegelandii warto zajrzeć, nawet jeśli w waszej diecie gości mięso – wybór produktów jest ogromny i może zainspirować was do kulinarnych eksperymentów.

Kuchnie Orientu

Sklep Kuchnie Orientu - CH Sukcesja (fot. www.kuchnieorientu.pl)

Jeżeli wasze kulinarne zainteresowania krążą w okolicach Azji, to powinniście wybrać się do otwartego niedawno w Sukcesji sklepu Kuchnie Orientu. To stacjonarna wersja znanego pewnie wielu miłośnikom kuchni orientalnej sklepu internetowego kuchnie orientu.pl. Znajdziecie tu wszystko, czego potrzeba, aby przygotować dania kuchni dalekowschodniej – chińskiej, tajskiej, indyjskiej czy japońskiej i nie tylko. Są zatem wszelkiego rodzaju makarony, ciasta i panierki. Pozamykane w słoikach i puszkach pikle i przetwory (dostaniecie tu na przykład kim chi czy dżakfruta). Grzyby, wodorosty i egzotyczne owoce, a także pasty stanowiące bazy do sosów i zup. Są oczywiście przyprawy, sosy, buliony i oleje, a także gotowe przekąski. Jeśli szukacie prawdziwego wasabi, marynowanej czarnej fasoli, suszonych sardeli i krewetek, korzeni lotosu czy świeżego galangal, to Kuchnie Orientu są sklepem dla was.

Podobne posty

Zbliża się termin wydania nowej karty rabatowej Jemy w Łodzi. Mamy jednak świadomość, że miniony rok ...
Na to otwarcie czekałyśmy długo i niecierpliwie. Od kilku dni możemy już odwiedzać Phở by Lilly Tran ...
Drugi Montag przy Piotrkowskiej Choć nowy Montag przy Piotrkowskiej 111 działa już od jakiegoś ...