Jemy w Łodzi - restauracje w Łodzi, opinie, recenzje, wydarzenia

Polska kuchnia w Gęsim Puchu

Polska kuchnia w Gęsim Puchu

Kuchnia polska od kilku lat przeżywa zasłużony renesans. Po fali zachwytu smakami z różnych zakątków świata, szefowie kuchni coraz chętniej wracają do tego, co swojskie, lokalne i tradycyjne....

Dwa Światy – znana restauracja również na Retkini

Dwa Światy – znana restauracja również na Retkini

Są na rynku od prawie ośmiu lat, niedawno podjęli się reaktywacji restauracji w drugim końcu miasta. Zobaczcie ich nowe menu, a również słoneczne wnętrze z wyjątkowym tarasem.

Festiwal Czekolady i Kawy 2019 – zapraszamy do udziału

Festiwal Czekolady i Kawy 2019 – zapraszamy do udziału

Jak najlepiej uczcić początek wiosny? Oczywiście czekoladowym deserem i filiżanką świetnej kawy. Wszystko to znajdziecie w łódzkich restauracjach i kawiarniach, które wezmą udział w czwartek...

You are here:
Today ispiątek,22marzec,2019

Łódzka kuchnia czterech kultur

Łódzka kuchnia czterech kultur – nowa książka o łódzkiej kuchni regionalnej

Łódzka Kuchnia Czterech Kultur

Twórczynie Jemy w Łodzi, portalu o łódzkich restauracjach, kulinarnej historii miasta i kuchni regionalnej wydały właśnie książkę kucharską. „Łódzka kuchnia czterech kultur” to wyjątkowa publikacja prezentująca odświeżone przepisy na potrawy jadane przez mieszkańców przedwojennej Łodzi przemysłowej.

Czytaj więcej...

Zamów nasze książki

Zamów książki o łódzkiej kuchni

Zamów książkę "Łódzka kuchnia czterech kultur - The Lodz Cuisine of Four Cultures" oraz "Łódzka Kuchnia Regionalna - Lodz Regional Cuisine" autorstwa Izabelli Borowskiej i Agaty Zarębskiej.

Czytaj więcej...