Tego otwarcia wyczekiwałyśmy od dawna! Komediowa, restauracja znanego stand-upera Rafała Paczesia otworzyła się niedawno na Piotrkowskiej – a my mamy dla Was relację z pierwszej ręki.

Kto choć trochę interesuje się polską sceną stand-upową, ten z pewnością zna Rafała Paczesia. Łodzianin zszedł na chwilkę ze sceny, by otworzyć swoją restaurację o trafionej nazwie Komediowa. Knajpa, która od niedawna działa przy ul. Piotrkowskiej 12 łączy ze sobą gastronomię, drinki, kulturę i oczywiście dobry humor.

Wystrój Komediowej przywodzi na myśl lokale, w których odbywają się stand-upy: mamy scenę, napisy ułożone z lampek, a także wzór pianina. Do wyboru macie tu zarówno miejsca na scenie (dobre, by przez chwilę poczuć się jak gospodarz lokalu!), szerokie siedziska pod oknem, a także klasycznie uplasowane stoliki. Niezłe wrażenie robi szeroki bar, antresola oraz lustrzany sufit, a lokal ocieplają czerwone akcenty w postaci długich kurtyn. W połączeniu z czarno-białą podłogą sprawiają, że w głowie mam jedno wyraźne skojarzenie – serial Twin Peaks Davida Lyncha. Czy ktoś jest ze mną?

Podczas, gdy za koncept odpowiedzialny był Rafał, stery w kuchni objął Damian Marchlewicz. Zwycięzca czwartej edycji Hell’s Kitchen w Komediowej stworzył kartę pełną niespodzianek. – Jesteśmy nastawieni przede wszystkim na dziczyznę i podroby – mówi Damian, którego kulinarne upodobania kształtowały m.in. gotowanie z Gordonem Ramseyem. Menu to zatem twist kuchni polskiej i brytyjskiej, pełne znanych dań w nowym wydaniu.

Zajrzyjmy wspólnie do karty! Otwiera ją szeroki wybór śniadań, które w Komediowej serwowane są codziennie od 9 do 13, a wśród nich: kaszanka na chałce z bekonem, jajkiem w koszulce i majonezem cebulowym (20 zł), klasyczne english breakfast z kiełbaskami, pieczonym pomidorem, bekonem, fasolką i jajkiem w koszulce (23 zł), a także robione na miejscu komediowe czekolady i konfitury z pieczywem (19 zł). Słone śniadania serwowane są tu z sałatką z komosy ryżowej z pomidorkami i wędzonym twarogiem – fajna odmiana dla klasycznej sałaty.

Danie główne? Wybór jest szeroki. Znajdziecie tu zarówno schab z babką ziemniaczaną, puree z marchwi i kapustą zasmażaną (39 zł), stek z polędwicy wołowej (76 zł), czy gicz jagnięcą (64 zł). Karta przygotowana przez Damiana zawiera również klasyki, takie jak makarony (23-37 zł), sałatki (29-34 zł), burgery (24-39 zł) i pizza (22-38 zł). Pastrami, dżem z boczku, szarpane mięso z dzika ze śliwką, majonez truflowy… te burgerowe składniki zwiastują brak nudy. Na plackach znajdziecie za to sos z pieczonych pomidorów, a także dodatki w postaci suszonej dziczyzny, kiełbasy z dzika, jajka i suszonych zielonych pomidorów. Miłośnicy deserów skosztują tu m.in. sticky toffee pudding (17 zł) oraz wybór ciast, pieczonych przez Anię ze Sztuki Pieczenia (tutaj znajdziecie artykuł, który o niej napisałyśmy!). Warto wspomnieć, że menu będzie zmieniać się co ok. 3-4 miesiące.

W Komediowej znajdzie się także miejsce, oczywiście, na odrobinę komedii. Jak zapewnia Pacześ, będzie tu można przyjść na wydarzenia stand-upowe i open mic, a także posłuchać muzyki na żywo. Restauracja zaprasza codziennie od 9 do 23 – za dnia na dania z karty, a wieczorem na drinka lub Guinessa z nalewaka. Połączenie idealne!