Wielki festiwal makaronów i klusek Jemy w Łodzi Pasta & Kluchy Fest trwa w najlepsze, a oprócz dań przygotowanych przez restauracje mamy dla was jak zawsze dodatkowe atrakcje. Wszystkie z makaronem i kluskami w roli głównej.

Wygraj zestawy produktów od Azjanatalerzu.pl
Partner naszego festiwalu, sklep Azjanatalerzu.pl przygotował dwa specjalne, azjatyckie zestawy makaronowe. W pierwszym znajdziecie osiem różnych azjatyckich makaronów i noodli – od ramenu, przez sobę i vermicelli, po udon. Do drugiego trafiło siedem błyskawicznych koreańskich dań i zupek. Oba dostępne są za pośrednictwem naszego sklepu oraz na stronie www.azjanatalerzu.pl. Oba możecie też wygrać w naszym konkursie.

Box azjatyckich makaronów od Azjanatalerzu.pl 
Box koreańskich zupek od Azjanatalerzu.pl
Jak je zgarnąć? Wystarczy wysłać do nas maila na adres jemywlodzi@gmail.com z odpowiedzią na pytanie: Co ugotujesz z produktów w boksach od Azjanatalerzu.pl? Nagrodzimy autorów najciekawszych odpowiedzi i propozycji dań. Na Wasze maile czekamy do 18 kwietnia 2021 r. do godziny 23:59. A jeśli brakuje wam pomysłów jak wykorzystać, to już wkrótce na naszym Facebooku pojawi się film z przepisem Agaty na super danie z produktów od Azjanatalerzu.pl.
Łódzka Pasta od Al Dente Pasta & Prosecco Bar

Podczas festiwalu nie mogło zabraknąć łódzkich akcentów. Pierwszy jest naprawdę mocny. Restauracja Al Dente Pasta & Prosecco Bar z Manufaktury wyprodukowała Łódzką Pastę! To jedyny w swoim rodzaju makaron w kolorach łódzkiej flagi. Świeże, żółto-czerwone rigatoni możecie zamawiać z Al Dente w cenie 8 zł za 400 g. Restauracje produkuje je na miejscu w lokalu, a my już wkrótce pokażemy Wam, jak wygląda cały proces wytwarzania makaronu. Jesteśmy też bardzo ciekawe waszych dań w łódzkich barwach.

Jarek Komala – szef kuchni restauracji Al Dente Pasta & Prosecco Bar 
Produkcja makaronu w Al Dente Pasta 7 Prosecco Bar 
Łódzka Pasta od Al Dente Pasta & Prosecco Bar
Przepis na tradycyjne, łódzkie kluchy
Drugim łódzkim akcentem będzie specjalny przepis na kluski żelazne, który wkrótce pojawi się na naszej stronie. Nie wszyscy wiedzą, że jest to tradycyjne danie z regionu łódzkiego wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. A my pokażemy wam przepis na ich nowoczesną, pyszną wersję z naszej książki „Łódzka Kuchnia Czterech Kultur”.

Dodajemy festiwalowi pikanterii
Agata z Jemy w Łodzi lubi ostre jedzenie. Laura Monti z Umamitu lubi gotować ostre jedzenie. Wydaje się więc logiczne, żeby zmierzyć je ze sobą. Tak też zrobimy! Laura stanie w kuchni swojego łódzkiego lokalu i przygotuje najostrzejszy makaron, jaki potrafi, a my przekonamy się, czy Agata ma rzeczywiście ognioodporne podniebienie. Żeby było ciekawiej, zaprosimy na tę pikantną degustację zaprzyjaźnionych, łódzkich głodomorów.

Laura Monti z Umamitu 
Umamitu
Sprawdźcie swoją wiedzę o makaronach i wybierzcie najlepszy
Sądzicie, że wiecie o makaronach wszystko? Sprawdzimy to! W ramach festiwalu szykujemy dla was makaronowy quiz, w którym będziecie mogli zweryfikować swoją wiedzę. Spróbujemy też wybrać najlepszy włoski makaron w Wielkiej Bitwie Makaronów. Zmierzą się w niej najbardziej znane pasty, a wy będziecie musieli zadecydować, czy jesteście team bolognese czy carbonara. Na koniec lektor języka włoskiego nauczy nas, jak poprawnie wymawiać nazwy włoskich makaronów i kluseczek.

Jeśli chcecie być na bieżąco ze wszystkim festiwalowymi atrakcjami obserwujcie nasze wydarzenie na Facebooku i nasz profil na Instagramie.