Rusza festiwal Jemy w Domu Burger Fest [LISTA BURGERÓW]
Już w poniedziałek rusza Jemy w Domu Burger Fest – wyjątkowy festiwal kulinarny, w trakcie którego łodzianie będą mogli wesprzeć restauracje zamawiając wyjątkowe burgery w dostawie do domu. Nie trzymamy was dłużej w niepewności… pora ogłosić pełną listę festiwalowych propozycji!
To, że nie możemy odwiedzać ulubionych restauracji nie powstrzyma nas przed zorganizowaniem festiwalu burgerów. Już w najbliższy poniedziałek ruszy pierwsza edycja Jemy w Domu Burger Fest! Wydarzenie organizowane we współpracy z Łódzkim Centrum Wydarzeń oraz serwisem Glodny.pl to nasza odpowiedź na akcje #zostańwdomu oraz #wspierajgastro, a także okazja by spróbować popisowych burgerów przygotowanych przez łódzkie restauracje specjalnie na tę okazję.
Idea, która nam przyświecała, była prosta – zafundować łodzianom namiastkę wyjścia do restauracji, cieszenia się dobrym jedzeniem i chwili oderwania się od codziennych spraw. Nie zdziwimy się, jeśli burgery zagoszczą na waszych talerzach przy okazji śniadania, obiadu i kolacji… Do udziału zgłosiło się bowiem ponad 30 lokali, a niektóre z nich przygotowały więcej niż jedną propozycję! Każdy z nich kosztuje 25 zł (plus koszt dostawy), a możecie ich spróbować przez tydzień – od 20 do 26 kwietnia.
Czekają na was zarówno klasyki w nowoczesnej odsłonie, jak i bardziej ekstrawaganckie opcje. Na naszej liście znalazły się burgery z bułkami z omletów z makaronem, płatkami ryby bonito, dzikim ogórkiem, grillowanym chlebkiem arabskim, czy siankiem z pora. Dodatkowo, wszyscy burgeromaniacy będą mogli wziąć udział w wirtualnych wydarzeniach towarzyszących.
Studio kulinarne Book&Cook udostępni film o przygotowaniu burgera we własnej kuchni, restauracja Centralna Gastromachina zdradzi tajniki grillowania mięsa, BidfoodFarutex opowie o stopniach wysmażenia, a Asia Banad, autorka bloga Posypane, nagra podcast o wypieku bułek. – Przygotowujemy specjalne atrakcje dla gości: vouchery na bezpłatne burgery, kupony zniżkowe, godziny z bezpłatną dostawą – mówi Mateusz Spurtacz z serwisu Glodny.pl.
Będzie też konkurs „Burger w kwarantannie”, w którym będziecie mogli wykazać się kreatywnością i zgarnąć zaproszenia na festiwalowe burgery. Chcemy zobaczyć jak jecie festiwalowe burgery w domowym zaciszu. Zróbcie zdjęcie i pokażcie nam najdziwniejszy, najzabawniejszy i najbardziej „kwarantannowy” sposób cieszenia się w domu pysznym jedzeniem. Wrzućcie fotkę na Facebooka lub Instagram i otagujcie @jemywlodzi.
Nie trzymamy Was dłużej w niepewności… przed Wami kompletna lista tegorocznych propozycji i sposób ich zamawiania. Pamiętajcie, że lokale oferują też odbiór osobisty, dlatego nawet, jeśli restauracja nie dowozi pod wasz adres, możecie zgarnąć burgera sami.
Burger Bardzo Serrrowy w bułce maślanej z sezonowaną wołowiną, serem panierowanym, sosem serowym z czerwonym pieprzem, warzywami w tempurze (cukinia, marchewka, fasolka szparagowa), pomidorem, ogórkiem konserwowym i szczypiorkiem.
Możliwość zamiany wołowiny na wegetariański kotlet z czerwonej fasoli.
Zamówienia: telefonicznie, Glodny.pl, Glovo
Burger Curry w bułce pszennej z curry z kurczaka, sałatą lodową, rzodkiewką i świeżym ogórkiem
Zamówienia: www.baluckiburger.pl
Hiszpańska Corrida z wołowiną doprawioną curry i whisky, pikantną salsą pomidorową, nachosami serowymi, karmelizowaną pomarańczą, roszponką, papryczkami jalapeno i sosem mango-curry.
Możliwość zamiany wołowiny na grillowany ser halloumi.
Zamówienia: telefonicznie (płatność tylko gotówką), pyszne.pl
Burger w bułce z sezamem i czarnuszką, wołowiną, grillowanymi szparagami, mozzarellą, pomidorem i bazyliowym sosem aïoli.
Wegański burger w bułce z sezamem i czarnuszką, falafelami, grillowanymi szparagami, wegańskim serem i pomidorem
Zamówienia: telefonicznie, Glodny.pl, UberEats
Burger Wege w bułce pszennej z falafelami, sosem z pieczonych warzyw, sałatą, pomidorem i rzodkiewką.
Zamówienia: www.browarksiezymlyn.pl
Burger Ser Gio w bułce pszennej z wołowiną, czerwoną kapustą, mac&cheese, chorizo i złotym sosem. Możliwość zamiany na kotlet wegetariański z grillowanych warzyw
Zamówienia: telefonicznie, www.cochisefood.pl
BURGER CON PEPE ARROSTITO w bułce pszennej z wołowiną, Cime di Rapa, serem pecorino oraz sosem śmietanowym z palonym pieprzem, winem i grana padano. Burger podawany z opiekanymi ziemniaczkami
Zamówienia: telefonicznie, Pizza Portal, Pyszne.pl
BURGER CHICKEN ORIENT EXPRESS w bułce brioche ze stekiem z udka kurczaka w orientalnej marynacie, sałatką z mango, marchwi, czerwonej cebuli i szczypiorku, grillowaną sałatą pak choi i sosem orientalnym.
Możliwość zamiany na panierowany stek z selera.
Zamówienia: telefonicznie.
Gruby Kot w bułce pszennej z sezamem własnego wypieku, z wołowiną, pieczarkami, krążkami cebulowymi, guacamole, pomidorem, jalapeno marynowanym, serem cheddar i sałatą. Burger podawany z frytkami.
Zamówienia: telefonicznie, UberEats
Burger wołowy by Tomek Janczewski w bułce maślanej własnego wypieku z wołowiną, panierowanym camembertem, smażonym bekonem, domowymi piklami, prażoną cebulą i sosem musztardowo-miodowym.
Możliwość wymiany na kotlet z soczewicy.
Zamówienia: telefonicznie, Facebook
Burger z Podhala w bułce pszennej z polikiem wołowym, oscypkiem, żurawiną, rukolą i konfiturą z czerwonej cebuli.
Zamówienia: telefonicznie, Glodny.pl
Burger w bułce maślanej z mielonym antrykotem, krewetkami w panko, dżemem z wędzonego ananasa z dodatkiem Krwawej Peachy i orzeszkami ziemnymi prażonymi w orientalnych przyprawach.
Zamówienia: telefonicznie, gastromachina.pl
Habibi Burger z wołowiną, grillowaną marynowaną rzepą, grillowanym peperoni, grillowanym pomidorem, serem, marynowanymi liśćmi winogron, chipsami z chlebka libańskiego, ogórkiem swieżym, ogórkiem dzikim, grillowaną czerwoną cebulą, sałatą lodową, natką pietruszki sosem tysiąca wysp i sosem lodowym.
Zamówienia: telefonicznie i sms, Facebook.
Burger RAMEN w omlecie z jaj z makaronem, chili i szczypiorem, z dodatkiem siekanej wołowiny z piklami. Burger podawany z koktajlem Mango Lassi.
Burger VEGE MASALA w ryżowym onigirazu z tofu w indyjskich przyprawach garam masala, salsą z mango, marchewką i świeżą kolendrą. Burger podawany z koktajlem Berries Lassi.
Zamówienia: telefonicznie, hotwokpot.pl, Glodny.pl, UberEats
Jamajka Burger w różowej bułce z pikantnym kotletem szpinakowym z orzeszkami ziemnymi, wegańskim serem, rukolą, wegańskim jajkiem, czerwoną papryką, pieczoną dynią, sosem rasta i tajemniczym składnikiem.
Zamówienia: telefonicznie, Facebook, Glodny.pl
Błękitna Krowa w maślanej bułce z wołowiną, gorgonzolą, szpinakiem, gruszką, pesto z lubczyku i majonezem.
Możliwa zamiana wołowiny na kotlet z ciecierzycy.
Zamówienia: telefonicznie
TapaBurger z krewetkami, chorizo, kalmarami, pomidorem, sałatą, czerwoną cebulą, serem mimolette i sosem mayo-whisky.
Zamówienia: telefonicznie, Facebook
Papaj w czarnej bułce pszennej z wegańskim kotletem buraczano-jaglanym, marynowanym tofu, wegańskim serem, chutney z czerwonej cebuli, piklami, grillowaną papryką, musztardą, domowym sos BBQ i miksem sałat.
Zamówienia: Glodny.pl (dowóz), telefonicznie (odbiór własny)
Acılıburger w bułce pszennej z sezamem własnego wypieku z kotletem z mięsa wołowo – baraniego z chilli, serem cheddar, grillowaną papryką, świeżym pomidorem, cebulą i ostrym sosem na bazie sambalu. Burger serwowany z frytkami stekowymi w przyprawach.
Zamówienia: telefonicznie, Facebook, Instagram, w lokalu.
PANINO TARTARUGA w bułce imitującej skorupę żółwia z wołowiną zaprawianą winnym sosem, pesto bazyliowym, serem pecorino, orzeszkami pini, beszamelem z dodatkiem pasty kalabryjskiej n’duja, pędami młodej rzepy i pomidorem konfitowanym.
Zamówienia: telefonicznie
PAWILONOWY RUSTYK z maślanej bułce z wołowiną, chutney z cebuli, majonezem z boczku, serem pleśniowym, chrupiącym bekonem, sałatą, siankiem z pora, ogórkiem małosolnym i chipsem z ziemniaka.
Możliwość zamiany na kotlet wegetariański z ciecierzycy, chrupiący jarmuż oraz majonez z suszonych pomidorów.
Zamówienia: telefonicznie, www.klubokawiarniapawilon.pl
Corona Burger z wołowiną, mięsem z żeberek w glazurze BBQ, boczkiem, cebulą, pomidorem, sałatą, roszponką, sosem martino i sosem mayo.
Zamówienia: telefonicznie, Glodny.pl, Pyszne.pl i Pizza Portal
Pop Torta w bułce własnej roboty z tofu w cieście piwnym, kapustą czerwoną, sałatą, vegeserem z jalapeno, pastą z fasoli pinto i sosem z orzeszków ziemnych.
Zamówienia: telefonicznie, Facebook, Glodny.pl, Pyszne.pl
Burger Kotlety w bułce z sezamem i czarnuszką z kotletem do wyboru (wołowina, kurczak, schab, mielony, falafele), wołowiną z wooka, kimchi, majonezem, kiełkami rzodkiewki, konfiturą słodko-kwaśną i imbirem marynowanym.
Zamówienia: telefonicznie, Glodny.pl, UberEats
Burger Kinomaniaka w jasnej bułce z wołowiną, konfiturą z czerwonej cebuli, pomidorem, ogórkiem konserwowym, boczkiem, serem cheddar i sosem BBQ.
Zamówienia: Glodny.pl z dostawą, telefonicznie z odbiorem osobistym
Gorące panini z polędwicą wieprzową, grillowaną papryką i cukinią, pesto z suszonych pomidorów z bazylią, fetą, rukolą, sałatą lodową, kiełkami, czerwoną cebulą i kremowym sosem pomidorowym z chilli.
Zamówienia: telefonicznie
Okonomiyaki Beef Burger z wołowiną, okonomiyaki (japońskim plackiem z bekonem), sosem otafuku, majonezem yuzu i płatkami ryby bonito.
Możliwość zamówienia bez wołowiny.
Zamówienia: telefonicznie, Facebook, pyszne.pl, thechef.pl
ŁosośBurger w bułce do wyboru (maślana/pszenna czarna/red chilli) ze smażonym filetem łososia, sosem do wyboru (tysiąca wysp, czosnkowy, po retkińsku – hot, koperkowy, tatarski, miodowo-musztardowy lub mix), pomidorem, ogórkiem (świeżym lub piklowanym), czerwoną cebulą, papryką, serem cheddar i sałatą.
Zamówienia: telefonicznie. Dowóz – 8 zł
Focaccia Italian Burger w bułce z czarnuszką własnego wypieku z wołowiną, prosciutto crudo, mozzarellą marynowaną w pesto z suszonych pomidorów, rukolą, grillowanym bakłażanem i sosem majonezowo-ziołowym. Burger serwowany z pieczonymi ziemniakami.
Możliwość wymiany na bułkę pszenno-żytnią oraz kotlet drobiowy.
Zamówienia: telefonicznie, www.toskanialodz.pl
Burger z tofu marynowanym w imbirze, sosie sojowym, papryce gochugaru, brązowym cukrze i paście gochujang, sałatą, czerwoną cebulą, piklami hanoi (wietnamskie pikle z rzepy białej i marchewki), świeżą kolendrą i sosem sri-mayo
Zamówienia: telefonicznie, papuvege.pl
Fun Club Burger w maślanej bułce brioche z grillowaną zamarynowaną piersią z kurczaka, sałatą, pomidorem, piklowanym ogórkiem, kolendrą oraz sosem czosnkowym. Burger serwowany z stekową frytą i napojem.
Zamówienia: telefonicznie
Wegański burger w pełnoziarnistej bułce ze sznyclem z bakłażana, sałatą, pomidorem, świeżym ogórkiem, korniszonem, burakiem, rukolą, cebulą, papryką, sosem BBQ i sosem czosnkowym. Burger serwowany z pieczonymi ziemniakami.
Dostępny także w wersji bezglutenowej.
Wegetariański burger w pełnoziarnistej bułce z burgerem jaglano-brokułowym, jajkiem sadzonym, szpinakiem, ogórkiem zielonym, czerwoną cebulą, sosem bazyliowym i orientalnym sosem curry. Burger serwowany z pieczonymi ziemniakami.
Zamówienia: telefonicznie, Glodny.pl
Które propozycje trafiły prosto do waszych serc? Koniecznie dajcie znać!